Жар птица с молодой картошкой и свежими овощами
Приготовьте жар-птицу с молодой картошкой и свежими овощами, куриное филе в панировочных сухарях с яйцом, перцем и растительным маслом. Вкусно и просто!
Продукты
- 500 г куриного филе
- 1 яйцо
- 250 г сыра
- панировочные сухари
- перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе слегка отбить. Яйцо слегка взбить, немного поперчить. Сыр натереть на крупной терке.
Отбитое филе обмакнуть в яйцо, слегка присыпать панировочными сухарями (слегка!),
Обвалять в сыре (прижимая руками, чтобы пристал сыр).
Выложить на сильно разогретую сковороду с маслом. Обжарить с двух сторон, на сильном огне (примерно по 5-7 минут, с каждой).
Главное не торопиться, иначе сыр может остаться на сковороде отдельно от мяса.
На гарнир была молодая картошечка со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
28 июня 2009, 23:46
28 июня 2009, 23:46
29 июня 2009, 00:54
29 июня 2009, 00:59
29 июня 2009, 01:23
29 июня 2009, 01:31
29 июня 2009, 01:43
29 июня 2009, 02:00
29 июня 2009, 02:06
29 июня 2009, 02:11
29 июня 2009, 09:07
29 июня 2009, 15:48
29 июня 2009, 23:03
07 июля 2009, 23:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти