Быстрые пирожки с капустой и грибами
Насладитесь быстрыми пирожками с капустой и грибами на слоеном тесте! Ранняя капуста, шампиньоны, лук, чеснок и специи — идеально для любого стола!
Продукты
- дрожжевое тесто (не слоеное)
- капуста (ранняя)
- шампиньоны
- лук репчатый
- чеснок
- масло растительное
- соль
- вегета
Пошаговый способ приготовления
Готовые дрожжевые шарики разморозить при комнатной температуре или в СВЧ. Капусту нашинковать, грибы порезать полудольками, лук полукольцами.
Обжарить на растительном масле лук и чеснок, переложить на тарелку. Не добавляя масла выпарить грибы, добавить обжаренный лук и капусту. Приправить Вегетой или солью и тушить без крышки до мягкости капусты.
Начинка готова, можно стряпать пирожки.
На смазанный маслом стол раскатываем в лепешечку тесто.
Укладываем капустно-грибную начинку.
Защипляем краешки теста как вареник и кладем на смазанный маслом духовочный лист швом вниз. Обратите внимание, что ваши ручки тоже должны быть смазаны маслом, иначе тесто будет липнуть к рукам.
Дать расстояться пирожкам минут 40. Перед закладкой в духовку смазать пирожки взбитым яйцом.
Печь при температуре 200 градусов 15-20 минут до румяности.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 июня 2009, 18:49
25 июня 2009, 18:50
25 июня 2009, 18:50
25 июня 2009, 18:55
25 июня 2009, 19:01
25 июня 2009, 19:04
25 июня 2009, 19:06
25 июня 2009, 19:26
25 июня 2009, 19:45
25 июня 2009, 19:47
25 июня 2009, 19:53
25 июня 2009, 20:18
25 июня 2009, 20:36
25 июня 2009, 21:35
25 июня 2009, 21:38
26 июня 2009, 00:06
26 июня 2009, 04:11
26 июня 2009, 15:27
27 июня 2009, 04:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти