Салат с печенными кабачками и свежими помидорами.

Фото к рецепту: Салат с печенными кабачками и свежими помидорами.

Ингредиенты

  • 1 кабачок
  • 2 помидора
  • 1-2 зуб. чеснока
  • растительное масло
  • несколько листиков базилика
  • 4 вет. укропа
  • лимонный сок по вкусу(винный уксус)
  • Соль, черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачки помыть, нарезать ломтиками.

На противень налить растительное масло, довольно щедро, чтобы хватило обмазать все кабачки.

Каждый ломтик на противне обмазать маслом, переворачивая.Разложить одним слоем и посолить.

Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут.

Готовые кабачки остудить до теплого и выложить в тарелку прямо с маслом, с которым они запекались.

Нарезать помидоры ломтиками и добавить к кабачкам.Туда же добавить нарезанный ломтиками чеснок и измельченную зелень.

Посолить, поперчить, полить лимонным соком.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте был в ингридиентах еще небольшой пучок зеленого лука, но у меня его не было, но это никак не отразилось на вкусовых ощущениях. Попробуйте и Вы!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ПРОСТОЙ САЛАТ!!!

5.04.6131226489483141.046
иррез

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natalyadiva

Простой и вкусный салатик!5555555

oly@
25.06.2009 02:09

Класс! Сейчас как раз столько овощей и Ваш рецептик очень кстати :) 555

manj
25.06.2009 02:13

Огромная Вам 5+!

svetlana dark

а кто то сомневается? :) конечно вкусно!

johnny
25.06.2009 02:15

Спасибо, нестандартное применение кабачкам!

иррез

Большое спасибо! Пока сезон кабачков - стараюсь экспериментировать.

natapit
25.06.2009 02:20

свежо и вкусно!555!

chirin
25.06.2009 02:35

Для разнообразия неплохо , а то все огурцы-помидоры...

ya-xont
25.06.2009 02:41

Это мне подходит, люблю такое!

sveta-koolinar

Вкусняшка какая! А чистить кабачки не нужно?

иррез

Нет, не надо.

siyanie
25.06.2009 03:51

ЗдОрово!!! 5!!!

utro8
25.06.2009 04:09

Вкусно!!!Здорово!!!По-летнему!!!

ирусик-88

вкусно ароматный салат!5555

она.
25.06.2009 04:23

вкусно)5

lapiata
25.06.2009 05:20

Помидоры с кабачками, да ещё и с базиликом, очень люблю это сочетание :) 555555

nikachka
25.06.2009 12:12

очень витаминно и вкусненько!!

мила жданова

Очень вкусно! Летом когда выезжаем на речку отдыхать всегда беру кабачки и пеку их на гриле, а потом с помидорками, огурцами и зеленью получается вкуснейший салатик в походных условиях! 5+

irina***
25.06.2009 22:59

Очень вкусно!

шуш
26.06.2009 04:26

Вкуснятина!!!! 5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...