Закусочный салат из селедки и морской капусты. 2 способа подачи.

Фото к рецепту: Закусочный салат из селедки и морской капусты. 2 способа подачи.

Ингредиенты

  • селедка малосольная-1 шт.
  • морская капуста сушеная- 1-2 водоросля
  • лук репчатый-1 средняя луковица
  • морковь-1 маленькая
  • яйцо куриное вареное-7 шт.
  • для маринада:
  • оливковое масло-3 ст.л.
  • горчица-1 ст.л.
  • сок лимона-2 ст.л.
  • дополнительно:
  • огурчики маринованные

Способ приготовления

Сначала морскую капусту заливаем холодной водой и оставляем на 20-30 минут.

Селедку очистить от внутренностей и костей.Нарезать тонкими кусочками.

Лук нарезать полукольцами,морковь натереть на средней терке.

Морскую капусту отжимаем,нарезаем "лапшой".

Для маринада смешиваем все ингредиенты до однородности.

В миске смешиваем селедку,лук,морковь,морскую капусту,все поливаем маринадом,перемешиваем и ставим на ночь в холодильник.

-для первого способа подачи яйца разделяем на белки и желтки.Белки трем на средней терке,желтки крошим произвольно.

На тарелку кладем натертые белки,на них выкладываем салат,сверху посыпаем желтками и украшаем огурчиками.

-для второго способа яйца разрезаем вдоль на 2 равные части.Желтки крошим,в белках,про помощи ложки,увеличиваем отверстие.

В получившееся углубление кладем салат,посыпаем желтками и украшаем огурчиками.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Закусочный салат из селедки и морской капусты. 2 способа подачи.
Фото приготовления рецепта: Закусочный салат из селедки и морской капусты. 2 способа подачи.
Фото приготовления рецепта: Закусочный салат из селедки и морской капусты. 2 способа подачи.
Фото приготовления рецепта: Закусочный салат из селедки и морской капусты. 2 способа подачи.
Фото приготовления рецепта: Закусочный салат из селедки и морской капусты. 2 способа подачи.
Фото приготовления рецепта: Закусочный салат из селедки и морской капусты. 2 способа подачи.

Дополнительная информация

Отличная закуска! Очень вкусно с зерновым хлебом или подсушенной булкой! Вместо сушеной морской капусты можно использовать консервированную,но селедку при этом лучше вымочить.

5.04.5886104031450151.036
kisochka

Кухня: Домашняя

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
24.06.2009 03:53

Леночка,ну очень вкусно!!!! Обязательно попробую,есле найду морскую капусту :-) 555555++++

kisochka
24.06.2009 04:06

Рина,спасибо! Такую капусту я покупаю в китайских магазинах,там ее видимо-невидимо,разных сортов.

шуш
24.06.2009 04:10

Спасибо,Леночка!!!!

ya-xont
24.06.2009 04:12

Ну очень красиво, нет слов!

luna17
24.06.2009 04:21

Отлично! 555

vikosy
24.06.2009 04:23

ПЯТЕРОЧКА ОТ МЕНЯ ОЧ.ВКУСНО ПОПРОБОВАЛА УЖЕ СДЕЛАЛА!!5+

oksana malzew

5+!!!:):):)

кочерыжка

да здравствует морская капуста!!!

chef Ruletka

Очень красивое оформление!Раздразнили,сейчас кушать побегу...Сначала мясо,теперь салатик!!! Фото ну очень соблазнительные :)

ирусик-88

Какое вкусное сочетание продуктов в салате!Очень понравилось!забрала!5555!!!

selenav
24.06.2009 12:20

вкусно!!! 5555

nikachka
24.06.2009 12:43

интересный салатик!!

иррез

Не пробовала сочетание селедки и морской капусты. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.55555

sveta-koolinar

Интересный рецепт. Обязательно попробую! 555!

малурияна1978

Вкуснятина 555555555

натаха

Вкуснота!!

irusya.by

слопаю два способа подачи

natapit
24.06.2009 19:29

молодчина!555!

puellula
26.06.2009 02:05

Вкусный салат! И подача очень понравилась! Обе две ;) 5++++

kisochka
28.06.2009 07:28

Spasibo!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...