Тефтельки с перцами и томатами

Фото к рецепту: Тефтельки с перцами и томатами

Ингредиенты

  • фарш говяд+свинина 0,5 кг
  • перец желтый,красный по 0,3 части
  • баночка том в с/с
  • 0,3 корня пастернак
  • луковица
  • масло для обжарки
  • чеснок,зелень

Пошаговый рецепт приготовления

фарш посолить,добавить 1 ст лож сухарей,лук и яйцо

вымесить,сделать тефтели.

обжарить лук,добавить к нему порезанные соломкой

перец и пастернак,тушить до мягкости

влить томаты.

положить тефтели,и укрыть их соусом.

тушить 10 минут

солить по вкусу

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

очень простое блюдо,но тефтельки получаются нежными,с ярким вкусом перчика и чуть заметным ароматом пастернака. приятного аппетита!!!

5.04.6194405391104671.049
svetlana dark

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: тефтельки от Неженки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
31 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alex$a
22.06.2009 23:44

Даааа..... Я б посторожила Вашу кастрюльку...))))) 555555555

nikachka
22.06.2009 23:44

очень аппетитненько!!!

ya-xont
23.06.2009 00:22

Отличное блюдо!

mimi
23.06.2009 00:40

а каков он, этот загадочный зверь - пастернак, на вкус?

svetlana dark

Марин,это как петрушка,только нежнее.у него сладковатый вкус и аромат.

veka
23.06.2009 01:04

Отлично 5

малурияна1978

вкусно 555

mari2020
23.06.2009 01:21

Очень понравилось. Правда я у нас никогда пастернак не видала. А на петрушку можно заменить? 5!!!!!

puellula
23.06.2009 01:23

Не отказалась бы от такой тарелочки! Очень аппетитно! 5++++

svetlana dark

Мари,конечно можно.только будет яркий вкус петрушки(корня) тогда чуть поменьше добавить..

fanny
23.06.2009 02:17

А я все смотрю на этот пастернак в супермаркете и думаю: куда его, зачем его? Оказывается вот куда!;)5!

bart
23.06.2009 02:24

До чего аппетитны твои тефтельки! 5+

svetlana dark

дорога fanny15, к сожалению у нас он не очень популярен.а его можно варить,тушить,в салаты.он очень полезный!

svetlana dark

конечно же дорогая..сорри

лемонтия

Обалденно 555

chef Ruletka

Какая аппетитная тарелочка с вкусняшками! 5555

svetlana dark

Спасибо,дорогие кулинары!

aspire4520

Аппетитные тефтельки 555+++

oksana malzew

5+!!!:):):) Света заинтриговала с применением пастернака;)я его раньшне никогда не покупала и не пробывала

svetlana dark

вот здесь Оксан,я о нем узнала из передачи Д.Оливера. на работе разговорились, и коллега моя поделилась этим "фруктом". она его везде добавляет,и даже картошку с ним жарит.теперь и я приобщаюсь :)

utro8
23.06.2009 14:07

Красиво!!!И без сомнений это вкусно!55555

a_l
23.06.2009 15:13

Вкусненько! 5!

oksana malzew

Света спасибо за интересную информацию:):):)

odessa1949

Очень, очень, очень вкусно! 55555!

jelena_73

очень вкусно!!!!!

irina-kolyshkova

оч.вкусно 555555555555

аглая

Такое фото солнечное, сказка!!!! И вкусно:)

natkon345

Светлана, а сколько чесночка и обжаривать его вместе с луком?

svetlana dark

УВ natkon345,это уже на ваш вкус.если хотите выраженный вкус чеснока,добавьте в конце тушения.я обжаривала с луком парочку зубчиков.

vicus
29.08.2009 19:04

Отличное блюдо и отличнейшие фотки :)

masha2907

Пять!

moska666
18.09.2009 00:49

спасибо за ваш рецепт..просто пальчики оближешь!!!))ням ням..

strelez 84

ozenj prostenjko,gotowitj ne dolgo i ozenj wkusno.moemu muschu ponrawilos:)*THUMBS UP*

salamandraaaa

5 ++++++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Тефтельки с перцами и томатами? На нашем кулинарном портале вы сможете найти рецепты с фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам воспроизвести это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Тефтельки с перцами и томатами, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...