Круассанчики с черникой

Фото к рецепту: Круассанчики с черникой

Домашняя

Не определен

10819

30

54

20 июня 2009, 20:21

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 0,5 ст муки
  • 120 гр. сахара
  • 1 ст.л. водки
  • 200 гр. маргарина
  • 1 пачка сухих дрожжей

Пошаговый рецепт приготовления

молоко, 0,5 ст.л. сахара, дрожжи и 1ст муки смешать, оставить на 29 минут

когда опара поднимется добавить водку, яйцо, сахар, маргарин и перемешать

всымать просеянную муку и вымесить мягкое тесто

оставить в теплом месте на 20 минут

тесто тонко раскатать, разделить на 3 полоски и каждую полоску разрезать на треугольники

выложить начинку на широкую часть треугольника и скрутить

выложить на смазанный маслом противень и выпекать до румяности

посыпать сахарной пудрой

для начинки 200 гр чергики измельчить в блендере, добавить сахар, крахмал и варить на медленном огне до загустения. снать с плиты , добавить остальную чернику, перемешать и остудить

Пошаговые фото рецепта

Круассанчики с черникой: шаг 1Круассанчики с черникой: шаг 2Круассанчики с черникой: шаг 3Круассанчики с черникой: шаг 4Круассанчики с черникой: шаг 5Круассанчики с черникой: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tatoshca
20.06.2009 20:39
Ответить
вкусно!а можно наверно и с другими ягодками?555 555
ната777
20.06.2009 20:45
Ответить
Вкусно.5.
natapit
20.06.2009 21:02
Ответить
какие красавчики!5!
wolga6
20.06.2009 21:04
Ответить
отличные круасанчики!
utro8
20.06.2009 21:41
Ответить
Классные !!!!555555555
нуне
20.06.2009 22:01
Ответить
отлично!555
ya-xont
20.06.2009 22:22
Ответить
Хорошенькие!
tan-taan
20.06.2009 22:28
Ответить
пачка дрожжей-это наверное 11 гр.? 55555
80985090831
20.06.2009 22:30
Ответить
555!!!!
lillit1
20.06.2009 22:55
Ответить
tatoshca | можно вообще с чем угодно, и я ягодами и с шоколадом, как фантазия подскажет.
lillit1
20.06.2009 22:56
Ответить
tan-taan да, 11 грамм, или свежих 50 грамм
рыжая я
20.06.2009 23:45
Ответить
Классные круассанчики! 55555
puellula
21.06.2009 00:07
Ответить
Хорошенькие и вкусные! 5++++
шуш
21.06.2009 02:45
Ответить
Вкуснятина и красота! 5555555555
sister_chaos
21.06.2009 03:58
Ответить
зазывают! ой как зазывают!
ирусик-88
21.06.2009 08:18
Ответить
очень симпотично вкусные!!тесто супер!55555555
tan-taan
21.06.2009 20:29
Ответить
Вопрос: в ингредиентах 0,5 ст. муки, в рецепте 1 стакан + ещё что бы вымесить мягкое тесто, так сколько всего муки нужно? Жду ответ...
ледидиана
21.06.2009 22:41
Ответить
Ой,а у нас как раз скоро черничка свежая в лесу появится :D 555+++
ледидиана
21.06.2009 22:45
Ответить
Ой,а у нас как раз скоро черничка свежая в лесу появится :D 555+++
nikachka
22.06.2009 16:27
Ответить
очень аппетитно!!
lillit1
24.06.2009 22:24
Ответить
tan-taan 0,5 КГ А НЕ СТАКАНА
vicus
27.07.2009 23:54
Ответить
Вы хоть молодая, но очень старательная, у Вас прекрасные блюда и выпечки, МОЛОДЕЦ!!!
tan-taan
15.08.2009 15:36
Ответить
Не думайте что я придираюсь, просто круассаны нравятся, но для того что бы приготовить нужно точное кол-во ингредиентов.
tan-taan
15.08.2009 15:38
Ответить
А молока то сколько? жду ответа
tan-taan
15.08.2009 15:42
Ответить
наверное молока 0,5 стакана, а муки 3 стакана+ ванилин. Вроде разобралась.
lillit1
15.08.2009 21:31
Ответить
tan-taan молока не надо, а муки 500 грамм
lillit1
16.08.2009 17:20
Ответить
ой я запуталась. вы правы 0,5 ст молока и 3 ст. муки
lütik
19.06.2010 15:01
Ответить
ZDRAWSTWUJTE, SKAZHITE POZHALUJSTA DATJ LI KRUOSANCHIKAM POSTOYATJ PERED WYPECHKOJ ILI SRAZU WYPEKATJ?I PRI KAKOJ TEMPERATURE PECHJ 180-200?
lütik
19.06.2010 21:44
Ответить
Izwinite wsö razabralasj.Ispekla ochenj wkusno,toljko ya wmesto cherniki povidlo slivovoe polozhila.5+
sharona
05.08.2010 04:55
Ответить
у вас неплохой рецепт, но все таки вы бы подкорректировали его, а то честно говоря все на глаз пришлось ложить, так и не понятно в итоге чего сколько нужно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru