Пирог с колбасой по-столичному

Фото к рецепту: Пирог с колбасой по-столичному

Домашняя

Не определен

9634

19

51

19 июня 2009, 23:58

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 ст. муки
  • 0,5 пакетика сухих дрожжей
  • 0,5 ст. теплого молока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • карри
  • соль,специи
  • для начинки:
  • 200-300 гр. колбасы

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала приготовьте тесто для пиццы.У кого есть хлебопечка,то работы зачительно меньше.Положить все продукты в нее и выбрать програму замес теста.А вы тем временем занимаетесь своими делами.

А вот для тех у кого нет хлебопечки: в просеянную муку (при просеивании мука обогащается кислородом,что благотворно сказываеться на брожение дрожжей) всыпьте щепотку карри,соль, черный молотый перец по вкусу и сухие дрожжи.Добавьте в муку обязательно теплое молоко и подсолнечное масло.Вымесите тесто. Тесто должно получиться мягким,не очень густым. Оставьте его на час в теплое место.

Через час тесто раскатайте,смажьте кетчупом, майонезом и аджикой.Поставьте на 10 минут в духовку.

Затем на припеченный корж выложите начинку:

- слой картофельного пюре,приготовленого со сливочным маслом,смажьте его кетчупом и аджикой;

- слой жареного лука;

- слой измельченных вареных яиц;

- консервированую кукурузу

- поверх уложите ломтики колбасы

- и посыпьте терты сыром.

Запекайте в духовке около 10 минут.

Приятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог с колбасой по-столичному: шаг 1Пирог с колбасой по-столичному: шаг 2Пирог с колбасой по-столичному: шаг 3Пирог с колбасой по-столичному: шаг 4Пирог с колбасой по-столичному: шаг 5Пирог с колбасой по-столичному: шаг 6Пирог с колбасой по-столичному: шаг 7Пирог с колбасой по-столичному: шаг 8Пирог с колбасой по-столичному: шаг 9

Дополнительная информация

Пирог очень нежный и вкусный. К нему очень подошло бы холодное пиво.Пробуйте милые!!! (Хорошо было бы сделать,маленькие-порционные пироги,в формах для кексов)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natapit
20.06.2009 00:25
Ответить
аппетитный!555!
Ответить
я бы это пиццой звала бы...+5
дарусик
20.06.2009 00:42
Ответить
Обыкновенная пица!!!Ничего нового!!!Извените,но только за труд - 4!
luba5
20.06.2009 01:05
Ответить
Вкусный пирог!55555
Ответить
выглядит прекрасно 555+
fcb111
20.06.2009 01:20
Ответить
согласна - выглядит очень вкусно! :)
веданта
20.06.2009 01:49
Ответить
нарядненький! 555555
puellula
20.06.2009 01:57
Ответить
Фотки вкусные! И рецепт хорошо изложен! 5+++
nikola19651
20.06.2009 02:02
Ответить
А мне рецепт очень понравился. Я поставила 5.
pantera
20.06.2009 02:26
Ответить
Красиво, аппетитно!!!5
nelja 64
20.06.2009 04:21
Ответить
Выглядит замечательно 55555
anashka
20.06.2009 06:12
Ответить
Спасибо всем за хорошие отзывы!
машенька-84-
20.06.2009 08:36
Ответить
Вкусно.5.И фото апетитные.
ирусик-88
20.06.2009 09:25
Ответить
отличный пирог!55555
alexandri
20.06.2009 13:39
Ответить
Супер!!! 555!!!
оля-в
20.06.2009 14:51
Ответить
замечательный и очень вкусный пирог!555555
двоечка
20.06.2009 17:18
Ответить
Вкусно! 5!
nikachka
21.06.2009 12:22
Ответить
отличный пирожок!!
80985090831
14.07.2009 03:06
Ответить
вот и оценочку исправила!!!пять!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели