Хрюша(картофельная запеканка,вариант)

Фото к рецепту: Хрюша(картофельная запеканка,вариант)

Ингредиенты

  • 1.картошка-1,5кг. 2.яйца-2шт. 3.куриное филе-600гр. 4.грибы(любые)-500гр. 5.мука-2ст.л. 6.лук репчатый-2шт.(большой) 7.масло подсолнечное-7ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

1.Сварить картофель в кожуре.Прокрутить его через мясорубку,предварительно конечно почистив(предупреждаю на всякий случай:-)).Добавить одно яйцо и белок второго,муку,посолить-2ч.л.(возможно-больше,лучше попробовать!),хорошо все перемешать. 2.Лук мелко порезать,поджарить с двумя ст.л.масла до готовности,посолить. 3.Куриное филе и грибы тоже мелко порезать и поджарить по отдельности(можно вместе,но так быстрее)с добавлением масла,посолить. 4.Соединить лук,грибы,кур.филе,добавить любимые специи(у меня-кориандр,ч.перец) 5.Противень смазать подсолнечным маслом(можно покрыть фольгой,которую тоже смазать маслом,как вариант).Картофельную массу разделить на 2 части, из одной части выложить контур хрюшки,затем весь фарш(оставить по краю 1см.). Второй частью,небольшими порциями,покрыть сверху весь фарш,хорошо соединить по краю,вылепить щечки,ушки,пятачек и хвостик,глазки-душистый перец(к сожалению у меня нет пошаговых фотографий,но фантазия вам поможет!)Смазать всю хрюшу желтком,запекать в духовке разогретой до 180гр.-30мин(до золотистой корочки). 6.Подавать в горячем виде со сметаной,можно и с другими соусами(кто с чем любит). 7.Приятного всем аппетита!!!


5.04.6063785208687611.043
lusya_l

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lusya_l
18.06.2009 03:29

Спасибо!А кушать всегда приятнее,что-то красивое!

natapit
18.06.2009 03:43

с первым 555!

lusya_l
18.06.2009 03:47

Большое спасибо!

strelec148

с дебютом!!!!!!! 5

lusya_l
18.06.2009 04:16

Спасибо!

кыш
18.06.2009 04:19

5! Забавная хрюня.

lusya_l
18.06.2009 04:26

Всем большое спасибо-))

шуш
18.06.2009 04:56

очень красивая хрюша! 55555

sama_ja
18.06.2009 04:57

классная какая_))) 555555555

машенька-84-

Красивая и вкусная хрюшка получилась.5.С дебютом !!!Старт удачный.

lianaaa
18.06.2009 05:37

cупер идея 55555

lusya_l
18.06.2009 06:27

Спасибо всем!

ирусик-88

Какая молодец!!!вкусно подано!55555555

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++ ! С Дебютом !

puellula
18.06.2009 11:57

Милаха такая :) С дебютом! 5++++

dolli65
18.06.2009 12:40

Прикольный поросеночек, и правда жалко кушать!!! 5+

оля-в

какой забавный!5555

nastaya ozh

Красивый!!!5+

bart
18.06.2009 14:21

Какой смешной и хорошенький хрюша! 5+

siyanie
18.06.2009 14:28

Забавная хрюшка! 5!

utro8
18.06.2009 15:34

Ой какой хрюшик славненький!!!5+!

lusya_l
18.06.2009 18:32

Всем-всем большое СПАСИБО!

натаха

Милая свинка! :)

luba5
18.06.2009 20:32

Хороша хрюшка!55555555

веданта

Симпатишная мордаха! 5+

*маша*

Очень красивая свинка 5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...