Хрюша(картофельная запеканка,вариант)

Ингредиенты

  • 1.картошка-1,5 кг. 2.яйца-2 шт. 3.куриное филе-600 гр. 4.грибы(любые)-500 гр. 5.мука-2 ст.л. 6.лук репчатый-2 шт. (большой) 7.масло подсолнечное-7 ст.л.

    Пошаговый рецепт приготовления

    1.Сварить картофель в кожуре.Прокрутить его через мясорубку,предварительно конечно почистив(предупреждаю на всякий случай:-)).Добавить одно яйцо и белок второго,муку,посолить-2ч.л.(возможно-больше,лучше попробовать!),хорошо все перемешать. 2.Лук мелко порезать,поджарить с двумя ст.л.масла до готовности,посолить. 3.Куриное филе и грибы тоже мелко порезать и поджарить по отдельности(можно вместе,но так быстрее)с добавлением масла,посолить. 4.Соединить лук,грибы,кур.филе,добавить любимые специи(у меня-кориандр,ч.перец) 5.Противень смазать подсолнечным маслом(можно покрыть фольгой,которую тоже смазать маслом,как вариант).Картофельную массу разделить на 2 части, из одной части выложить контур хрюшки,затем весь фарш(оставить по краю 1см.). Второй частью,небольшими порциями,покрыть сверху весь фарш,хорошо соединить по краю,вылепить щечки,ушки,пятачек и хвостик,глазки-душистый перец(к сожалению у меня нет пошаговых фотографий,но фантазия вам поможет!)Смазать всю хрюшу желтком,запекать в духовке разогретой до 180гр.-30мин(до золотистой корочки). 6.Подавать в горячем виде со сметаной,можно и с другими соусами(кто с чем любит). 7.Приятного всем аппетита!!!

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    lusya_l
    18.06.2009 03:29
    Ответить
    Спасибо!А кушать всегда приятнее,что-то красивое!
    natapit
    18.06.2009 03:43
    Ответить
    с первым 555!
    lusya_l
    18.06.2009 03:47
    Ответить
    Большое спасибо!
    strelec148
    18.06.2009 04:07
    Ответить
    с дебютом!!!!!!! 5
    lusya_l
    18.06.2009 04:16
    Ответить
    Спасибо!
    кыш
    18.06.2009 04:19
    Ответить
    5! Забавная хрюня.
    lusya_l
    18.06.2009 04:26
    Ответить
    Всем большое спасибо-))
    шуш
    18.06.2009 04:56
    Ответить
    очень красивая хрюша! 55555
    sama_ja
    18.06.2009 04:57
    Ответить
    классная какая_))) 555555555
    машенька-84-
    18.06.2009 05:02
    Ответить
    Красивая и вкусная хрюшка получилась.5.С дебютом !!!Старт удачный.
    lianaaa
    18.06.2009 05:37
    Ответить
    cупер идея 55555
    lusya_l
    18.06.2009 06:27
    Ответить
    Спасибо всем!
    ирусик-88
    18.06.2009 09:46
    Ответить
    Какая молодец!!!вкусно подано!55555555
    salamandraaaa
    18.06.2009 11:44
    Ответить
    5 +++++++++++++++++ ! С Дебютом !
    puellula
    18.06.2009 11:57
    Ответить
    Милаха такая :) С дебютом! 5++++
    dolli65
    18.06.2009 12:40
    Ответить
    Прикольный поросеночек, и правда жалко кушать!!! 5+
    оля-в
    18.06.2009 12:51
    Ответить
    какой забавный!5555
    nastaya ozh
    18.06.2009 13:06
    Ответить
    Красивый!!!5+
    bart
    18.06.2009 14:21
    Ответить
    Какой смешной и хорошенький хрюша! 5+
    siyanie
    18.06.2009 14:28
    Ответить
    Забавная хрюшка! 5!
    utro8
    18.06.2009 15:34
    Ответить
    Ой какой хрюшик славненький!!!5+!
    lusya_l
    18.06.2009 18:32
    Ответить
    Всем-всем большое СПАСИБО!
    натаха
    18.06.2009 20:16
    Ответить
    Милая свинка! :)
    luba5
    18.06.2009 20:32
    Ответить
    Хороша хрюшка!55555555
    веданта
    18.06.2009 22:27
    Ответить
    Симпатишная мордаха! 5+
    *маша*
    29.06.2009 17:19
    Ответить
    Очень красивая свинка 5555555

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6063785208687611.043
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели