Торт творожник с клубникой

Приготовьте вкусный торт "Творожник с клубникой"! В нашем рецепте - творог, клубника, мука, яйца и нежный крем. Удивите своих близких!

Торт" творожник с клубникой"

Продукты

  • 150 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г сахара
  • 1пак.ванильного сахара
  • 1яйцо
  • 75 г маргарина
  • крем:
  • 500 г творога
  • 125 г сахара
  • 3желтка, 3 белка
  • 1пак.ванильного пудинга
  • 75мл.подсолнечного масла
  • 125мл.молока
  • клубника 300 г
  • 2 белка
  • 2сл.л. сахара

Пошаговый способ приготовления

Замешиваем тесто из всех ингредиентов, и кладем в холодильник на 30 минут.

В это время в блендере взбиваем творог, сахар, масло,молоко, ванилин, ванильный пудинг и желтки.

Белки взбиваем отдельно и вводим в творожную массу.

Форму выкладываем пергаментом и тонко раскатанное тесто выкладываем на дно и по краям формы. Выпекаем тесто 15-20 минут при температуре 160 градусов.

Вынимаем выпечку из духовки и даем немного остыть. Затем выкладываем крем на корж и снова ставим в духовку на 45 минут.

Чистим и моем клубнику, нарезаем ее на половинки, складываем в кастрюльку, засыпаем сахаром и 1ст.л. воды и привариваем 3-4 минуты. Белки и 2 сл.л. сахара взбиваем в густую пену.

После того как торт почти готов, выкладываем на него сверху клубнику а на клубнику белок, выравниваем и снова в духовку на 5 минут.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10558

Понравилось: 58

Создан: 17 июня 2009, 00:42

Каталоги:

Дополнительная информация

Для того что бы получились красивые разводы, сок оставшийся от клубники аккуратно тоненькой струйкой поливаем на белок и ложкой рисуем круги. После того как торт достала из духовки, лучше оставить его остыть прямо так, в форме, но надо обязательно разрезать его на порции ножом смоченном в кипятке. Приятного аппетита!

Комментарии

м@каронк@

17 июня 2009, 00:53

Вот и клубничка во всю пошла!Симпатичненький такой тортик!555!!!

беленькая

17 июня 2009, 00:59

Вкусняшка!

рафаэлла

17 июня 2009, 01:14

Ммммм, вкусно!

lianaaa

17 июня 2009, 01:19

Объедение!!!!

людмилла

17 июня 2009, 01:24

торт-песня!

moonstar

17 июня 2009, 01:26

Девченки, спасибо! И отдельное спасибо luba10, за потрясающий тортик, который вдохновил на вариации ! А тортик действительно, просто потрясный получился! Мои набежали и все слопали за один присест!

puellula

17 июня 2009, 01:58

Вкууусно! 5+++

иррез

17 июня 2009, 02:10

Очень вкусный!555

pinkflamingo1962

17 июня 2009, 02:17

Я бы тоже не отказалась от кусочка такого вкусного тортика!555

sussi30

17 июня 2009, 02:21

SUPER!5!

utro8

17 июня 2009, 02:39

мммммммм!!!С клубничкой!55555555

lapiata

17 июня 2009, 02:40

Вкуснющий какой! 555555

natapit

17 июня 2009, 03:58

очень5!

lorxen1

17 июня 2009, 04:15

просто здорово--5+

purplefly

17 июня 2009, 04:19

супер!!! красота!!!!

шуш

17 июня 2009, 04:37

тортик-замечательный! 5+5+5+5+5+5+5+!

ирусик-88

17 июня 2009, 10:20

Да Люба10 кондитер отличный! 5!

nikachka

17 июня 2009, 12:04

очень впечатлил тортик!!

moonstar

17 июня 2009, 14:27

Ой , извините, конечно , ванильный пудинг туда же! Сейчас попробую исправить!

vicus

17 июня 2009, 17:50

прекрасный на вид, а вкус по представлению очень приятный!

svetik_semizvetik

17 июня 2009, 21:12

Мне очень понравился! 555

лоло777

18 июня 2009, 00:41

лЕТНИЙ ТОРТИК!55555555

фред

18 июня 2009, 02:24

классссссссссссссс 5555555555555555555555555

cus-pus

10 сентября 2009, 16:02

Класс ! 555

Galina

28 октября 2009, 01:59

SUPER!!!!!!!555

elitna

16 января 2010, 14:13

Какой красавец!5

krakazuka

02 марта 2010, 23:59

Очень вкусный и очень красивый тортик! Нямка!

islla

09 апреля 2010, 04:31

УУУУ вКУСНЯШКА!!!Так за клубникой соскучилась!!!Спасибки за рецепт!

яалиса

11 апреля 2010, 23:03

Отменый тортик получился.У нас скоро клубника начнётся,вот и попробую.Уже срисовала этот рецептик.Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 628