Лингвине алла матричана
Приготовьте лингвине алла матричана с грудинкой, томатами и пармезаном. Вдохновитесь вкусом базилика и добавьте морскую соль и перец для завершения!
Продукты
- 150 г лингвине
- 80 г грудинки
- 1 ст.л. ол.масла
- 1/2 небольшой луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 200 г томатов консервированных в собственном соку( пол-банки)
- 50 г тёртого пармезана
- несколько листиков базилика
- морская соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговый способ приготовления
Порезать грудинку на небольшие кусочки, поджарить немного вместе с маслом, затем добавить нарубленную луковицу и чеснок.
Когда спассеруется лук, добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить 8-10 минут.
В это время отварить пасту "аль денте".
Смешать пасту с соусом, добавить половину сыра и размешать.
При подаче посыпать оставшимся сыром и украсить листиками базилика.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
233 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 июня 2009, 20:13
16 июня 2009, 20:17
16 июня 2009, 20:28
16 июня 2009, 20:36
16 июня 2009, 20:41
16 июня 2009, 20:43
16 июня 2009, 20:54
16 июня 2009, 21:05
16 июня 2009, 21:06
16 июня 2009, 21:24
16 июня 2009, 21:48
16 июня 2009, 22:31
16 июня 2009, 22:49
16 июня 2009, 23:21
16 июня 2009, 23:37
17 июня 2009, 00:19
17 июня 2009, 02:39
23 июля 2009, 19:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти