Сладко кислые сливы заготовки на зиму
Откройте для себя ароматные сладко-кислые сливы на зиму! Заготовки из слив с сахаром, винным уксусом, корицей и гвоздикой добавят уют в ваш дом.
Продукты
- 2 кг. слив,
- 800 г сахара,
- 200 мл винного уксуса,
- несколько палочек корицы,
- пару гвоздичек.
Пошаговый способ приготовления
Рецепт очень прост в приготовлении.
Сливы моем,делим на половинки и вытаскиваем косточки.
Уксус смешиваем с сахаром,добавляем корицу,гвоздичку,доводим до кипения и отставляем в сторону.
Остужаем до комнатной темперетуры,из маринада убираем корицу и гвоздичку и выливaем наш маринад на сливы,даём постоять ночь.
Утром сливаем со слив маринад и снова доводим до кипения,увариваем минут 15,затем закидываем сливы,доводим до кипения и варим 30 минут на слабом огне.
Расскладываем по банкам, даём остыть и убираем в прохладное место,хранятся такие сливы очень долго,до следующего урожая всегда держатся.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 июня 2009, 14:43
16 июня 2009, 14:53
16 июня 2009, 15:15
16 июня 2009, 15:51
16 июня 2009, 16:40
16 июня 2009, 18:54
16 июня 2009, 23:25
16 июня 2009, 23:40
19 июня 2009, 01:22
30 сентября 2010, 17:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти