Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат витаминный эксперимент

Попробуйте наш витаминный салат "Эксперимент": дайкон, яйца, ростки фасоли, красные листья и укроп. Полезное и вкусное блюдо для здоровья!

Продукты

дайкон 1-2 шт. (в зависимости от размера)
яйца 2 шт.
ростки фасоли 1 горсть
салат с красными листьями(не помню, как называется) 1 пучок
укроп 1 пучок

Пошаговый способ приготовления

Яйца отварить вкрутую. Дайкон почистить и настрогать тонкими пластинками( я это делаю с помощью ножика для чистки моркови).

Добавить мелко порезанные яйца, все остальное порезать не очень мелко, добавить, перемешать, слегка посолить и заправить майонезом. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

365 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4156

Понравилось: 365

Автор: naumovec

Создан: 15 июня 2009, 16:11

Каталоги: Закуски Салат витаминный

Дополнительная информация

Я увидела в супермаркете упаковку ростков фасоли и не удержалась пофантазировать на эту тему.

Я поняла, что здесь много противников майонеза. Дело в том, что салат явно нуждается в заправке, причем в достаточно острой. Я к майонезу отношусь лояльно, и мне просто ничего больше не приходит в голову. Мне кажется, что просто масло или сметана не подходят. Я буду очень благодарна, если кто-нибудь подскажет мне вариант заправки. Можно здесь, можно в личку.

puellula

15 июня 2009, 19:29

По мне заправка оливковое масло + лимонный сок + специи подходит почти к любому салату! Но Ваш вариант тоже бы съела с удовольствием 5+

шуш

16 июня 2009, 06:39

Очень вкусно! 555555

gera-skarga

09 июля 2009, 15:04

О! Как это я пропустила такой салат? Тань! А консервированные ростки подойдут? 5+

moleculav

18 сентября 2009, 05:45

5! Пробуйте такую: Чеснок - через чесночницу + масло растит. + Уксус яблочный (можно сок лимона) + соль + перец + мед (ну или сахар, менее полезный вариант), все это в баночку и хорошенько взбалтываем, пробуем на вкус и добавляем чего не хватает. Я делаю такую заправку на целую неделю вперед и храню в холодильнике, очень удобно. Можно еще добавлять горчицу и вареный желток.

naumovec

19 мая 2010, 04:37

*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 493