Торт мусс ягодка

Насладитесь тортом-муссом "ягодка" с клубникой, сливками и клубничным желе. Порадуйте себя вкусом бисквитного печенья савоярди в каждом кусочке!

Торт-мусс "ягодка"

Продукты

  • клубника порезанная кружочками- 700 гр
  • сливки 35% - 200 гр
  • 2 ст.л. сах. пудры
  • желе клубничное - 100 гр
  • 250 мл горячей воды
  • 150 г бисквитного печенья савоярди порезанного кусочками (или любого бисквитного печенья)

Пошаговый способ приготовления

развести желе в горячей воде и поставить охлаждаться.оно должно схватиться и по консистенции напоминать белок яйца всмятку.взбить его миксером.

соединить со сливками взбитыми с сахарной пудрой до устойчивых пиков и кусочками клубники.

для мусса я взяла стеклянную форму 1300 мл.смочить форму водой.но не вытирать.

на дно/это будет верх/выстелить кусочки клубники.немного мусса.затем слой печенья.опять слой мусса и печенья.

поставить в холодильник.через 2 часа ваш торт-мусс готов.но лучше пусть постоит подольше.

перевернуть форму на блюдо.если торт не будет выходить.подержите форму в емкости с горячей водой и посчитайте до 20.затем переверните на блюдо.

украсить листочками мяты.гарнировать с клубничным сиропом.

если перед подачей подержать в морозилке будет похож на мороженое.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

90 человек оценили

В избранное

104 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14732

Понравилось: 90

Создан: 14 июня 2009, 05:49

Комментарии

ким 5+

14 июня 2009, 05:54

Очень хороший рецепт,спасибо!5555555!

margaleta

14 июня 2009, 05:56

Сказочная красота! 5!!!

anashka

14 июня 2009, 06:14

Прелесть!555

raile

14 июня 2009, 06:14

вкусная красота!5

шуш

14 июня 2009, 06:22

Вкуснотища и красотиша!Наташа- на высоте ,как всегда! Очень красочный летний рецепт! 5+5+5+5+5+5+!

машенька-84-

14 июня 2009, 06:36

Отличный десерт.Вкусно,красиво,апетитно.Только 5.

татьяна 55

14 июня 2009, 06:41

Наташа!Счастливы Ваши домашние!Каждый день-шедевр!55555!!!!

kisochka

14 июня 2009, 06:45

безумно вкусные сочетания! 55555!!!

мостик

14 июня 2009, 06:47

Какая прелесть утащила себе 555555555

ирусик-88

14 июня 2009, 07:50

такое я люблю!ещё бы такую бабушку утащить!только толстые 555555

a_l

14 июня 2009, 08:13

Красота! 5!

glaros

14 июня 2009, 11:01

Один из моих любимых десертов!!!55555

puellula

14 июня 2009, 11:05

Наташа, как же он выглядит... сумасшедше-аппетитно!!!!!!! 5+++++

ya-xont

14 июня 2009, 12:13

Вот это тортик!!! Сумашедшая вкуснятина!

ната777

14 июня 2009, 12:32

5.Вкусно.

irisli

14 июня 2009, 12:59

Наташа, потрясающе красиво.Если еще савоярди пропитать каким-нибудь алкоголем, а! Фантастика 1000+. Забрала

elitna

14 июня 2009, 13:40

как красиво! вскусно!!!

оля-в

14 июня 2009, 13:44

объедение!5+++++

Nathalya

14 июня 2009, 13:53

летнее наслаждение!

fialka1

14 июня 2009, 14:14

Какая нежность,вкусно!

antea

14 июня 2009, 14:34

Прекрасный мусс. 5!

swetlano4ka

14 июня 2009, 14:38

просто сказка!!!!! +10+10+10

natapit

14 июня 2009, 14:44

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

fialochka

14 июня 2009, 14:49

Слюнки потекли!Очень вкусный рецепт!555!

ююю

14 июня 2009, 14:49

Супер! Мне очень понравилось, особенно крем: сливки с желе - очень интересно! 5++++++!

малурияна1978

14 июня 2009, 15:06

как вкусно 5555

pantera

14 июня 2009, 15:18

Красота! Вкуууусно!555+

*маша*

14 июня 2009, 15:32

Вкусно 55555555

galinanka

14 июня 2009, 15:36

вкусно и красиво!!! обязательно приготовлю!!!

natapit

14 июня 2009, 17:48

СПАСИБО!

mimi

14 июня 2009, 18:37

легкий и очень ароматно-изысканный

chef

14 июня 2009, 19:14

С ума сойти можно от такой вкусной красоты

веданта

14 июня 2009, 21:30

вкуснятина! 5+

luba5

14 июня 2009, 22:41

Вкусно!555

лоло777

14 июня 2009, 23:29

какой летний тортик!5555555555

utro8

15 июня 2009, 01:25

Ну такую вкуснотищу нельзя на ночь рассматривать!!!!!55555!!!!!

lapiata

15 июня 2009, 01:48

Мои любимые сочетание, очень вкусный тортик! 555555

snow-white

15 июня 2009, 04:53

Супер тортик,для лето особенно55555++++

natapit

15 июня 2009, 05:17

СПАСИБО!

vicus

15 июня 2009, 18:43

Клубничный сон!

тамара агапитова

11 июля 2009, 20:19

НАСЛАЖДЕНИЕ!5+++++

ketico

10 сентября 2009, 12:43

priam taet varty 55555555555

mic-mic

19 марта 2010, 14:48

классный тортик! у нас как раз сезон клубники, надо приготовить такую красоту. Спасибо за рецепт, только 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 541