Икра кабачковая по домашнему
Приготовьте икорку из кабачков по домашнему с использованием средних кабачков, спелых помидоров, чеснока, растительного масла, соли и перца!
Продукты
- кабачки средние - 4 шт
- помидоры спелые - 5-6 шт
- чеснок- 5-6 зубчиков
- масло растительное
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
1. Кабачки помыть и очистить.
2. Натереть на терке.
3. В казанок наливаем 2 ст ложки масла и тушим тертые кабачки до полного выпаривания воды и приобретения кабачками слегка золотистого цвета.
4. Выключаем огонь и даем кабачкам остыть.
5. Помидоры ошпарить кипятком.
6. Снять шкурку и натереть на терке.
7. Чеснок почистить.
8. Остывшие кабачки заправить тертыми помидорами, давленным чесноком, солью и перцем.
9. Добавить немного масла.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 июня 2009, 01:45
14 июня 2009, 02:39
14 июня 2009, 04:38
14 июня 2009, 08:05
14 июня 2009, 13:40
15 июня 2009, 05:33
15 июня 2009, 11:11
21 июня 2009, 05:18
07 июля 2009, 00:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти