Любимые равиоли моих детей
Приготовьте любимые равиоли моих детей с фаршем, луком, чесноком и специями. Вкусное сочетание с помидорами и сливочным сыром закажете снова!
Продукты
- фарш смешаный 300 г
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчика,
- соль
- перец,
- орегано,
- базилик,
- паприка-порошок,
- оливковое масло,
- зелёный горошек свежий 100 г
- помидоры в собственном соку 1 банкa,
- томат паста 1 ст.л.
- равиоли , начинённые рикоттой и грибами 500 г
- сливочный сыр плавленный 100 г
Пошаговый способ приготовления
На сковороду налить оливковое масло, лук и чеснок мелко порубить, и обжарить.
Подмешать фарш, и так же обжарить.
Положить томат-пасту и перемешать.
Помидоры в собственном соку измельчить блендером или мелко порезать и подмешать к фаршу.
Добавить соль, перец, базилик и орегано по вкусу.
Равиоли,начинённые рикоттой и грибами отварить в подсоленной воде 6 минут, вынуть шумовкой и
положить к соусу.
Зелёный горошек свежий добавить к равиоли и поварить на медленном огне 5 минут.
Затем добавить сливочный сыр, дать ему растаять, перемешать, и готово!
Я подаю к этому блюду огуречный салат в йогуртовом дрессинге.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
237 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 июня 2009, 18:51
12 июня 2009, 19:04
12 июня 2009, 19:37
12 июня 2009, 20:14
12 июня 2009, 22:16
13 июня 2009, 02:09
16 июня 2009, 03:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти