Любимые равиоли моих детей
Приготовьте любимые равиоли моих детей с фаршем, луком, чесноком и специями. Вкусное сочетание с помидорами и сливочным сыром закажете снова!
Продукты
- фарш смешанный - 300 г
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- соль
- перец
- орегано
- базилик
- паприка-порошок
- оливковое масло
- зеленый горошек свежий - 100 г
- помидоры в собственном соку - 1 банка
- томат паста - 1 ст.л.
- равиоли начиненные рикоттой и грибами - 500 г
- сливочный сыр плавленный - 100 г
Пошаговый способ приготовления
На сковороду налить оливковое масло, лук и чеснок мелко порубить, и обжарить.
Подмешать фарш, и так же обжарить.
Положить томат-пасту и перемешать.
Помидоры в собственном соку измельчить блендером или мелко порезать и подмешать к фаршу.
Добавить соль, перец, базилик и орегано по вкусу.
Равиоли,начинённые рикоттой и грибами отварить в подсоленной воде 6 минут, вынуть шумовкой и
положить к соусу.
Зелёный горошек свежий добавить к равиоли и поварить на медленном огне 5 минут.
Затем добавить сливочный сыр, дать ему растаять, перемешать, и готово!
Я подаю к этому блюду огуречный салат в йогуртовом дрессинге.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
237 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 июня 2009, 18:51
12 июня 2009, 19:04
12 июня 2009, 19:37
12 июня 2009, 20:14
12 июня 2009, 22:16
13 июня 2009, 02:09
16 июня 2009, 03:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти