Курица-авакадо "экзотик"

Ингредиенты

- отварная куриная грудка (1 шт)
- авокадо (1 шт)

- сыр (лучше "ламбер")
- черный перец, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Авокадо разделить на половинки, удалить косточку. Ложкой вынуть мяготь.

Курицу мелко порезать, посолить, поперчить, добавить тертого сыра. Добавить немного мелко порезанной (или размятой ложкой) мяготи авокадо.

Половинки авокадо положить в разогретую духовку и потомить там на среднем огне минут 5-8.

Вынуть, нафаршировать и запекать еще 5-10 мин. в духовке.

Вкуснее всего есть теплым, хотя и холодным тоже вкусно.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

- сметана/майонез и чеснок (для любителей) Можно сверху помазать перед запеканием майонезом или сметаной. Или посыпать сыром. - авокадо лучше брать мягковатым. Если же оно очень твердое, то мяготь потереть на терке или в комбайне. - очень вкусно с белым вином

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
25 человек оценили

Сохранить рецепт
9 человек сохранили

fcb111 все правильно поняла! Просто если эти формачки "подержать" в духовке, они очень аппетино пахнут. Кроме тго, вы все равно ВСЮ мякоть не сможете выскрести. Так что после съедения начинки можно попробывать и мяготи авакадо, томленного в духовке

ася зайчик

10.06.2009 15:46

Ответить

я пробывала фаршировать и свежие половинки авокадо,а потом на 10 мин. в духовку. Моим домашним меньше понравилось, чем вариант с предварительно подготовленным авокадо

юлевна-царевна

10.06.2009 16:54

Ответить

и все понятно??? как еще надо разжевать?? хороший рецепт, спасибо.. +555

юлевна-царевна

10.06.2009 16:58

Ответить

и все понятно!!!!! как еще надо разжевать?? хороший рецепт, спасибо.. +555

azzurro07

10.06.2009 17:03

Ответить

А шкурка за это время не обгорает?