Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сметанный пирог для начинающих или сильно занятых

Нежный сметанный пирог «для начинающих или сильно занятых» с бананом и клубникой, ароматом ванилина и простым рецептом с доступными ингредиентами.

Продукты

150 г сметаны
½ ст. сахара
100 г сливочного масла (мягкого)
1 яйцо
сода
уксус
ванилин
мука ≈ 2 ст.
1 банан
100 г клубники

Пошаговый способ приготовления

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить, яйцо, сметану, ванилин, 1 ст. л. уксуса. Перемешать.

Добавить муку, заранее смешанной с ½ ч. л. соды. Замесить тесто ложкой до консистенции творожной массы.

Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную манкой. Разровнять ложкой поверхность.

Украсить верх фруктами, цукатами.

Выпекать до золотистого цвета, бамбуковая лучинка, вставленная в середину теста, должна выходить из него сухой.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

93 человек оценили

В избранное

142 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12228

Понравилось: 93

Автор: маняяяяя

Создан: 09 июня 2009, 18:42

Каталоги: Выпечка Пироги Сметанный пирог

Дополнительная информация

Пирог получается очень нежный и пушистый! Осечек с ним не бывает. Готовиться быстро, без раскатки теста. Можно использовать любую фрукту.

Рецепт очень понравился: печётся легко, получился красивый, аппетитный, но, к сожалению, несъедобный - запах уксуса чувствуется на расстоянии. Пришлось выкинуть - обидно до слёз! Автор, должно быть, описалась, но обидно, что в комментариях никто не отметил это - что, все делали со ст.л. уксуса и получилось вкусно? Или у вас какой-то другой уксус?

лереке

24 июля 2009, 15:20

как раз для меня, такой же ленивыЙ 5! а вот вопрос с уксусом не возник, наверное, потому, что я пользуюсь лимонным или яблочным.

bolgarka

24 июля 2009, 15:55

Отличный пирожок, сочный! Ммммм обожаю пироги с фруктами! 5!!

anhele

05 апреля 2011, 14:01

Спасибо, ваш пирожок меня очень выручил вчера, когда нужно было быстро испечь "каравай" по случаю дочкиного 2-летия! Вместо малины взяла мороженую голубику, уксус использовала виноградный, получилось очень вкусно.

маняяяяя

10 мая 2011, 15:10

Я рада, что мои рецепты, вам в помощь!

Малохат

21 февраля 2012, 12:27

На самом деле, уксус здесь зачем?Я понимаю, соду гашенную в уксусе, а здесь целая ложка. Такой пирог и без уксуса, прекрасно поднимается,для этого работает сметана с содой.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 626