Куриные котлетки с базиликом

Фото к рецепту: Куриные котлетки с базиликом

Ингредиенты

  • Куриный фарш (500-600 гр)
  • Свежий ФИОЛЕТОВЫЙ базилик (1 пучок или одна упаковка)
  • Яйцо (1 шт)
  • Белый хлеб (2 куска)
  • Соль, перец, чеснок и прочие приправы - по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб вымочить в молоке, слегка отжать, размять.

Добавить в фарш: хлеб, соль, яйцо, мелко нарезанный базилик.

Дальше выкладывать готовый фарш столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду.

Подрумянить с двух сторон и накрыть крышкой.

Дополнительная информация

Эти котлетки готовятся очень быстро, получаются небольшие и очень аппетитные, похожи на оладьи. Базилик (нужен именно фиолетовый) для них я покупаю в горшочках, его продают в магазинах обычно, вместе с салатом и другой зеленью.

5.04.4700480365792411.011
ryzhenkos

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусно.5.

ирусик-88

люблю любое мясо с базиликом! 5!

strelec148

а почему именно фиолетовый? %) он же на вкус одинаковый...

рафаэлла

Вкусные котлетки должны быть))

sama_ja
09.06.2009 20:29

интересно..555

ryzhenkos

Всем огромное спасибо за оценки и комментарии) На вкус может и одинаковые, а вот по полотности листиков разные...зеленый - жестче, поэтому с фиолетовым лучше всего :-)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...