Котлетки с овощами ассоль
Котлетки с овощами "Ассоль": свинина, лук, морковь, перец, мука и яйца. Идеальное блюдо для вашего стола! Порадуйте семью вкусом и ароматом!
Пошаговый способ приготовления
Свинину тщательно вымыть, высушить и нарезать небольшими кубиками. Выложить в миску.
Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке. Выложить овощи в миску с мясом и перемешать.
Вымыть сладкий перец, очистить от семян и нарезать мякоть кубиками. Добавить в миску с фаршем, взбить яйца, всё посолить, поперчить и перемешать.
Положить столько муки, чтобы фарш стал достаточно густым и из него можно было лепить котлетки.
Сформировать из готового фарша котлетки. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нём котлеты с двух сторон до хрустящей корочки. Подавать с овощами и кетчупом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
333 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
09 июня 2009, 16:16
09 июня 2009, 16:26
09 июня 2009, 16:44
09 июня 2009, 16:45
09 июня 2009, 17:08
09 июня 2009, 18:50
10 июня 2009, 13:16
18 июня 2009, 13:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти