Рыбно овощная запеканочка
Попробуйте нашу рыбно-овощную запеканочку с филе белой рыбы, зеленым горошком, каперсами и специями. Легкое и вкусное блюдо для всей семьи!
Продукты
- 500 г филе белой рыбы
- 150 г зеленого горошка
- 75 г каперсов
- 125 г сметаны 15%
- 1 яйцо
- соль-перец
- лимонный сок
- специи для рыбы (лимонный перец, кориандр и т.д. на ваш вкус)
Пошаговый способ приготовления
Филе чуть посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30 минут. Затем сделать из филе фарш. (Либо на мясорубке, либо блендером).
Яйцо слегка взбить, добавить 1 столовую ложку лимонного сока, сметану и специи. Перемешать.
Яично-сметанную массу добавить в фарш. Тщательно перемешать. Аккуратно примешать горошек и каперсы.
Форму для запекания выспелить фольгой, выложить рыбно-овощную массу, разровнять.
Форму с запеканкой поставить в бОльшую форму, наполненную горячей водой и запекать при 170 градусах около 30 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
313 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 июня 2009, 02:30
08 июня 2009, 02:41
08 июня 2009, 02:41
08 июня 2009, 02:45
08 июня 2009, 02:55
08 июня 2009, 02:57
08 июня 2009, 03:32
08 июня 2009, 06:58
08 июня 2009, 09:02
08 июня 2009, 11:04
08 июня 2009, 14:32
08 июня 2009, 17:35
08 июня 2009, 19:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти