+ Добавить рецепт

Запеченные свиные ребрышки с картофелем

Запеченные свиные ребрышки с картофелем — простой и вкусный рецепт. Узнайте, как приготовить это блюдо, следуя всем шагам в нашем рецепте!

Запеченные свиные ребрышки с картофелем

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Обжарила ребрышки до золотистого цвета со всех сторон, слегка обжарила лучок, нарезанный колечками.

В огнеупорную форму уложила слоями ребрышки, картофель, нарезанный средненько, обжаренный лук, слегка посолила, добавила чуть бульона и запекла в духовке до готовности.

При подаче посыпала свежей нарезанной петрушкой.

Сохраняй и поделись с друзьями

350 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Греческая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7095

Понравилось: 350

Рейтинг: 4.91 / 5 (оценок: 11)

Автор: oxana73

Создан: 22 августа 2007, 18:29

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Похожие рецепты

Запеченные свиные ребрышки с ароматным картофелем

Комментарии

корнев

22 августа 2007, 19:50

Отлично, правда, можно специй по-больше добавить, свинина это любит. А еще лучше их замариновать.

oxana73

22 августа 2007, 20:00

Спасибо за оценку и за совет, не подумала совсем, действительно будет вкуснее! В следующий раз так и сделаю.

корнев

22 августа 2007, 20:10

Их замариновать - не СПЕЦИИ, а РЕБРЫШКИ, конечно! Кстати, картошка тоже любит впитывать себя ароматы и вкусы.

oxana73

22 августа 2007, 20:17

А какой маринад вы использует - сухое вино, уксус или йогурт(кефир)? Наример, курочка мне нравится и в уксусе замариновнная и кефире тоже получается вкусная.

корнев

22 августа 2007, 20:46

Важна кислая среда, а специи - какие нравятся. Свинина любит перец, это точно. Я мариную в лимонном соке в основном, в уксусе - никогда!

oxana73

22 августа 2007, 21:01

Спасибо за ценные советы!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти