Чизкейк банановый

Ингредиенты

3 зрелых банана
500 гр. крем чиза
1/4 ст. сахара

3 яйца
300 гр. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты должны быть комнатной температуры.

Нагреть духовку до 160* С.

Чиз взбить с сахаром на медленной скорости пока масса не станет гладкой.

Добавить по одному яйца, сметану и бананы.

Влить крем на корж (заранее приготовленный).

Дно формы обернуть фольгой, поставить в другую форму большего размера наполненную горячей водой до середины стенок формы.

Выпекать 50 минут, затем, выключить духовку и оставить в нем чизкейк при открытой дверце еще на 1 час.

Осторожно провести ножом вокруг стенок торта и поставить в холодильник на 4-5 часов до полного созревания.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

я не стала писать про то, как делать основу для чизкейка, поскольку каждый из нас любит свой. Для этого торта я делала безглютеновый корж по моему рецепту.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
45 человек оценили

Сохранить рецепт
52 человек сохранили

Чизкейк получается страшного неаппетитного цвета, но есть можно. Рекомендую всем придерживаться классического рецепта. Сыр нынче дорогой, незачем его так бездарно расходовать

svetlanai

11.12.2009 10:25

Ответить

я за границей живу и творога в магазинах как в россии нет, только сыр. вот и приходится только сыр и использовать.