Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.

Фото к рецепту: Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.

Ингредиенты

  • 1 кг свинины (шея).
  • Чеснок - чем больше.
  • Чёрный крупно-молотый перец.
  • Паприка (острая или сладкая, кто как любит).
  • Соль.
  • Любимые специи (хмели-сунели, шашлычная приправа и т.п.).
  • Подсолнечное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

1 кг хорошей свинины порезать на шашлычные куски.

Бросить на сковороду с маслом и дать немного прожариться.

В это время порезать чеснок, желательно много.

Добавить к мясу чеснок и соль.

Паприку и чёрный крупно-молотый перец - по вкусу, но не жалеть.

Я ещё посыпал приправой к шашлыку, можно хмели-сунели или другую любимую приправу.

Всё, довести до кондиции мяско, то есть прожарить хорошо до корочки, но не пережарить!

Подавать как угодно и с кем/чем угодно!

Смачного вам, люды!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Захотелось мяса жареного без выкрутасов и быстро. Причём, никакого маринада не надо, а вся готовка занимает 15-20 минут. Прелесть рецепта в том, что не надо мариновать мясо заранее, а вкус - "специфицсский"! Шяшьлык, дарагой! PS. Если это слишком простой рецепт, который все готовят на скорую руку, или он уже где-то есть, я заранее прошу прощения и уберу его (пока не нашёл тут похожее, может, плохо искал).

5.04.6309918278226511.055
serg13

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natas__ha

555 Как я Вас понимаю, само так хочется шашлычка!:)

odessa1949

Аппетитное мяско! 555!

оля-в

обалденное мяско!5555

mar33_33
07.06.2009 14:17

Иногда так зочется шашлычка и бы-ы-ыстро! ;) 5

svetik_semizvetik

Нужно надпись на футболке продолжить (см.ават.) - "К черту молоко, давай мясо!" :) Отличное мяско! 555!

begi
07.06.2009 14:56

Сереж, мясо без всяких выкрутасов - самое оно! Соль, перец, приправы- наслаждение от вкуса мяса! 5++++++++++! Молодец!

swetlano4ka

заммммечатльное мммяско!!!!!! 555555 и крарпуз чудесный! Ваш?

strelec148

Сереж, умница что порадовал нас рецептом! Ты был прав...знаешь о чем. :))) 5+ за мясо и мудрость! :)

неля0503

Я тоже люблю мясо с чесноком и лук уже не нужен,5!

ната777

Вкусно.5.

luba5
07.06.2009 16:06

Вкусно!5555

torro
07.06.2009 16:16

а сильно долго искал? жареного мяса нет на сайте....у кого то из нас паранойя

valentina 78

МММ аж запахло шашлычком 555

serg13
07.06.2009 17:42

Спасибо всем за отзывы! Рад, что рецепт кому-то понравился, хоть и простой... swetlano4ka: на аватаре карапуз не мой, а с Интернета :) Оксане/strelec148: понял, сочувствую тебе... ):

strelec148

;) не люблю сочувствие...люблю пожелания! Сереж, спасибо!

тамара агапитова

сЕРЁЖА, ЭТО САМОЕ ОТЛИЧНОЕ МЯСО, ВКУСНО, БЫСТРО АРОМАТНО!5+++++

olgas08011973

Сереж, хоть бы раз попробовать мяско в твоем исполнении!

jelena_73

обалденно!!!!

veka
22.04.2010 13:40

Мясо всегда вкусно 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые фото, видео и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...