Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.

Фото к рецепту: Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.

Ингредиенты

  • 1 кг. свинины (шея).
  • чеснок - чем больше.
  • чёрный крупно-молотый перец.
  • паприка (острая или сладкая, кто как любит).
  • соль.
  • любимые специи (хмели-сунели, шашлычная приправа и т.п.).
  • подсолнечное масло.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

1 кг хорошей свинины порезать на шашлычные куски.

Бросить на сковороду с маслом и дать немного прожариться.

В это время порезать чеснок, желательно много.

Добавить к мясу чеснок и соль.

Паприку и чёрный крупно-молотый перец - по вкусу, но не жалеть.

Я ещё посыпал приправой к шашлыку, можно хмели-сунели или другую любимую приправу.

Всё, довести до кондиции мяско, то есть прожарить хорошо до корочки, но не пережарить!

Подавать как угодно и с кем/чем угодно!

Смачного вам, люды!

Пошаговые фото рецепта

Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.: фото шаг 1
Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.: фото шаг 2
Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.: фото шаг 3
Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.: фото шаг 4
Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.: фото шаг 5
Тоска по жареному мясу, или псевдошашлык 2.: фото шаг 6

Дополнительная информация

Захотелось мяса жареного без выкрутасов и быстро. Причём, никакого маринада не надо, а вся готовка занимает 15-20 минут. Прелесть рецепта в том, что не надо мариновать мясо заранее, а вкус - "специфицсский"! Шяшьлык, дарагой! PS. Если это слишком простой рецепт, который все готовят на скорую руку, или он уже где-то есть, я заранее прошу прощения и уберу его (пока не нашёл тут похожее, может, плохо искал).

5.04.6309918278226511.055
serg13

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
natas__ha

555 Как я Вас понимаю, само так хочется шашлычка!:)

odessa1949

Аппетитное мяско! 555!

оля-в

обалденное мяско!5555

mar33_33
07.06.2009 14:17

Иногда так зочется шашлычка и бы-ы-ыстро! ;) 5

svetik_semizvetik

Нужно надпись на футболке продолжить (см.ават.) - "К черту молоко, давай мясо!" :) Отличное мяско! 555!

begi
07.06.2009 14:56

Сереж, мясо без всяких выкрутасов - самое оно! Соль, перец, приправы- наслаждение от вкуса мяса! 5++++++++++! Молодец!

swetlano4ka

заммммечатльное мммяско!!!!!! 555555 и крарпуз чудесный! Ваш?

strelec148

Сереж, умница что порадовал нас рецептом! Ты был прав...знаешь о чем. :))) 5+ за мясо и мудрость! :)

неля0503

Я тоже люблю мясо с чесноком и лук уже не нужен,5!

ната777

Вкусно.5.

luba5
07.06.2009 16:06

Вкусно!5555

torro
07.06.2009 16:16

а сильно долго искал? жареного мяса нет на сайте....у кого то из нас паранойя

valentina 78

МММ аж запахло шашлычком 555

serg13
07.06.2009 17:42

Спасибо всем за отзывы! Рад, что рецепт кому-то понравился, хоть и простой... swetlano4ka: на аватаре карапуз не мой, а с Интернета :) Оксане/strelec148: понял, сочувствую тебе... ):

strelec148

;) не люблю сочувствие...люблю пожелания! Сереж, спасибо!

тамара агапитова

сЕРЁЖА, ЭТО САМОЕ ОТЛИЧНОЕ МЯСО, ВКУСНО, БЫСТРО АРОМАТНО!5+++++

olgas08011973

Сереж, хоть бы раз попробовать мяско в твоем исполнении!

jelena_73

обалденно!!!!

veka
22.04.2010 13:40

Мясо всегда вкусно 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты