Наполеон медовый

Фото к рецепту: Наполеон медовый
ДомашняяПростой
85872052

Ингредиенты

  • 25 гр. сливочного масла
  • 25 гр. маргарина
  • 1/2 ст. сахара
  • 2 ст.л. меда
  • 1/4 ст. молока
  • 1/2 ч.л. соды
  • 3 ст. муки
  • 1 яйцо
  • крем
  • 2 ст. жирных сливок
  • 1 ст.л. сахара
  • 200 гр. сливочный крем готовый
  • 2 ст.л. сухой смеси желе для заливки тортов

Пошаговый рецепт приготовления

Коржи:

Нагреть масло, молоко, мёд и сахар на водяной бане,хорошенько смешать.

Снять с огня, вбить яйцо.

В муку с содой и солью добавить понемногу вливая и мешая масляную смесь.

Тесто не должно быть слишком крутым.

Раскатать тонкие (как для Наполеона) коржи, наколоть их вилкой в нескольких местах (чтобы не вздувались), и выпекать пока не зарумянятся в духовке (180 град).

У меня получилось 12 коржей размером 15х30 см.

Один корж (вернее крошки)на украшение,а остальные на торт.

Крем:

В 50 гр воды замочить сухую смесь желе, подогреть в микро до полного растворения, немного остудить (у меня было апельсиновое).

Взбить 2 стакана сливок до устойчивых пиков, добавить сливочный крем или сметану.

Добавить в сливки желе и перемешать.

Собираем торт:

Каждый корж промазать кремом (на 1 корж у меня уходило 2 ст.л. крема).

Украсить по своему вкусу. Я посыпала крошками коржа + фундук измельченный в крошку.

Пошаговые фото рецепта

Наполеон медовый: фото шаг 1

Дополнительная информация

Коржи получаются очень тонкие.Торт постоял при комнатной температуре 3 часа - коржи пропитались великолепно.Вкус очень нежный,с маленьким послевкусием апельсинчика.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
71 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

terry-68
07.06.2009 01:44

Красивый тортик!Спасибо,забрала!55555!

odessa1949

Наполеон моей юности! Очень вкусные коржи! Правда крем больше нравится заварной. Вам 555!

манюша

Наполеон - не Наполеон, у нас назывался медовый. 5

administra

еще один повод не садиться на диету 555

selenav
07.06.2009 02:10

вкусно!!!!!! 5

mar33_33
07.06.2009 02:12

вкуснотень! 5

sister_chaos

очень хорош на вид! Думаю,на вкус не хуже!

utro8
07.06.2009 02:27

Как же мне нравятся такие медовики!!! Вам 55555

natapit
07.06.2009 02:33

вкусно 555!

petrovadoch

Заманчиво!555!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

raile
07.06.2009 04:01

люблю медовые тортики,отлично!

Galina
07.06.2009 04:27

Moi lyubimij tortik!!!!Spasibo za receptik!!!555

fcb111
07.06.2009 04:33

выглядит потрясающе! такие тоненькие, ровненькие коржики... 55555555555

pianistka

Мастерская работа! 5+!

ирусик-88

оболденный!!!55555

лоло777

за наполеончика!555555555

hostaz
09.06.2009 19:25

вкусно 555! Заманчиво!

allenka(alarm clock)

Спасибо!

mama tasi

:) Мне очень понравилось то, что в ингредиентах не пол кило масла :) 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты