Слоеные пирожки из теста филло с начинкой

Насладитесь слоеными пирожками из теста филло с начинкой из сыра, яйца, мяса и сухой мяты, обжаренными на сливочном масле для вашего удовольствия!

Пошаговый способ приготовления

Нам понадобится готовое тесто филло, начинка для пирожков может быть как несладкой так и сладкой, на ваш вкус.

У меня были пирожочки с сырной начинкой, в которую я добавила одно сырое яйцо и измельченную сухую мяту и с обжаренным мясным фаршем.

Еще понадобится растопленное сливочное масло, которым мы будем смазывать наше тесто.

Раскрываем наше готовое тесто и укладываем один лист на стол.

Каждый лист я разрезала на три полосочки, из них мы будем формировать наши пирожки

Каждую полосочку теста мы смазываем растопленным сливочным маслом.

Теперь на край одной полосочки теста мы укладываем чайную ложку начинки и загибаем конец в виде треугольника.

Далее загибаем в другую сторону, в виде треугольничка и так до конца.

Укладываем наши сформированные пирожочки на противень, смазываем их взбитым яйцом.

И выпекаем при 180 градусах минут 20, до золотистого цвета.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

348 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19842

Понравилось: 348

Создан: 22 августа 2007, 16:04

Комментарии

корнев

22 августа 2007, 17:40

Очень эстетично!

oxana73

22 августа 2007, 17:49

Спасибо большое!

violet75

10 сентября 2007, 02:31

как приготовить это тесто "филло"

oxana73

10 сентября 2007, 02:56

я покупала уже готовое, у нас в супермаркетах в отделе замороженных продуктов продается. Можно, конечно, приготовить дома, но для меня это трудновато.

oxana73

10 октября 2008, 03:22

Какие красивые пирожочки! Рада, что пригодилось.

гуленька

16 октября 2008, 12:58

Оксана, супер пирожки... Я давно уже хочу попробовать - но пока никак не куплю его, не везде eще продается это тесто. 555555555...

pokos

16 октября 2008, 16:29

Девочки, какие вы умницы! Так приятно читать рецепт и встретить в нем благодарность кулинару, который подсказал, натолкнул, научил... Вот я прочла о тесте фило у olaswan и к вам зашла. 555

kidlog

27 октября 2008, 22:32

Отлично!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 781