Торт-тирамису с клубникой

Ингредиенты

  • для основы:
  • бисквит готовый или испечь
  • 500 гр. клубники для украшения и для прослойки
  • 500 гр. маскарпоне
  • 200 гр. сливок(30%)
  • 250 гр. сах.пудры
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. ликёра марсала
  • 0.5 кружки кофе

Пошаговый рецепт приготовления

Крем:

3 желтка растираем со 100 г.сах.пудры над водяной баней до побеления желтков и увелечения в массе. Вливаем ликёр Марсала, перемешиваем и охлаждаем.

Вводим желтки в маскарпоне, взбиваем.

Взбиваем сливки с оставшейся сах.пудрой и перемешиваем с кремом.

Бисквит режем на кусочки, складываем на блюдо, поливаем кофе.

Кладём слой крема, на него немного порезанных ягод.

Затем, снова бисквит пропитанный кофе, крем и ягоды. Украшаем всё ягодами и кремом.

Пошаговые фото рецепта

Торт-тирамису с клубникой: шаг 1Торт-тирамису с клубникой: шаг 2Торт-тирамису с клубникой: шаг 3Торт-тирамису с клубникой: шаг 4Торт-тирамису с клубникой: шаг 5Торт-тирамису с клубникой: шаг 6Торт-тирамису с клубникой: шаг 7Торт-тирамису с клубникой: шаг 8Торт-тирамису с клубникой: шаг 9

Дополнительная информация

Приятного чаепития!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

galina.gede
06.06.2009 04:45
Ответить
Здорово! 5+
oksana-sapruvowa
06.06.2009 04:46
Ответить
Шикарный тортик!!!!Только 5555!!!
korona28
06.06.2009 04:52
Ответить
Ручки золотые делали-5
raile
06.06.2009 05:06
Ответить
ммм! отличный торт.5
utro8
06.06.2009 05:07
Ответить
Какая прелесть! Мало того что это Тирамису, так ещё и с клубничкой!!! Классно!!!55555!
natashenka
06.06.2009 05:22
Ответить
очень очень аппетитно!
filipki
06.06.2009 05:24
Ответить
супер ,спасибо за рецепт 55555555
nattywn
06.06.2009 05:40
Ответить
Красиво вышло и вкусно!
ледидиана
06.06.2009 05:41
Ответить
Красотааа 555+++
ya-xont
06.06.2009 05:43
Ответить
Очень красиво, здорово!
ra999
06.06.2009 05:49
Ответить
ДАвайте, назовем a la Titamisu ... А то , многие вопросы возникают, не по приготовлениию, а по концептуальному воспроизводству .... Хотя, без сомнения, - вкусно! :)
т@тьяна
06.06.2009 06:29
Ответить
оооооооооо! о! 5++++
begi
06.06.2009 06:35
Ответить
Красивый торт! 5+++++++++++!
жаннетта
06.06.2009 07:17
Ответить
какой красивый тортик !555
шуш
06.06.2009 07:36
Ответить
куасиво! 5555!
ирусик-88
06.06.2009 08:00
Ответить
ой прям необыкновено легко и вкусно!!красоты неописуемой!555555555555
inna0903@rambler.ru
06.06.2009 11:14
Ответить
какая красота ,забираю ,вот появится клубника обязательно сделаю, а другую ягоду интересно можно использовать 5555555
mar33_33
06.06.2009 11:18
Ответить
Шикарно!!! 5
bart
06.06.2009 12:37
Ответить
Очень красиво!
ильинка
06.06.2009 13:42
Ответить
Очень красивый тортик у Вас родился! Изумительный! Глаз не оторвать!
ketico
06.06.2009 14:12
Ответить
super 5+++++
оля-в
06.06.2009 14:33
Ответить
Мариночка,красота!55555555+
natapit
06.06.2009 14:50
Ответить
555!красавец!
selenav
06.06.2009 14:58
Ответить
Очень красиво!!!!!!!! Молодец!!!!!! 55555
purplefly
06.06.2009 15:14
Ответить
КРАСОТА !!!!
makakulja
06.06.2009 16:28
Ответить
Красота необыкновенная! :) 5+++
luba5
06.06.2009 16:53
Ответить
Супер!!!!!55555555
svetik_semizvetik
06.06.2009 18:32
Ответить
Хорошо! 555
лемонтия
06.06.2009 18:50
Ответить
АААбалденно 555
ketaka
06.06.2009 19:20
Ответить
o4en krasivo!!!=)
леший
07.06.2009 00:35
Ответить
555 классно придумала оформить!!!беру на заметку
jelena_73
09.06.2009 15:30
Ответить
Шикарно!!!!!!
натаха
09.06.2009 18:27
Ответить
Объеденье, за уши не оттащишь! :)
a_l
10.06.2009 04:56
Ответить
Какая красота!!! Умничка! 5!
lenurchik
23.06.2009 22:30
Ответить
шикарно55555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.591570701125911.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru