Суп пюре из овощей и грибов для ленивых
Приготовьте суп-пюре из овощей и грибов для ленивых! Используйте замороженное овощное ассорти, плавленный сырок и куриный бульон для насыщенного вкуса.
Продукты
- замороженное овощное ассорти с грибами примерно 600-800 г
- 2,5-3 л. воды
- плавленный сырок 2 шт. (у меня был "российский")
- куриный бульон в кубиках или гранулах
- соль
- перец
- базилик
Пошаговый способ приготовления
Заливаем ассорти с грибами водой и ставим на плиту варится на полчасика.
Затем добавляем куриный бульон, снимаем с огня и все измельчаем блендером до однородной массы.
Снова ставим на огонь и вводим в суп потертые на крупной терке сырки, солим перчим.
Варим на медленном огне постоянно помешивая до полного растворения сырков.
Когда сырки растворятся добавляем базилик или любую другую травку по вашему вкусу.
Суп готов!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
266 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Суп получился очень ароматным, нежным со сливочно-грибным вкусом! И потрачено минимум усилий и времени, как раз то, что нужно после рабочего дня!
Комментарии
04 июня 2009, 18:17
04 июня 2009, 18:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти