Рогалики с корицей и сахаром
Попробуйте вкусные рогалики с корицей и сахаром! Готовьте с литром молока, дрожжами, сахаром, яйцами и мукой. Идеальны с посыпкой из корицы и сахара.
Продукты
- 1 лит.молока.
- 70 г дрожжей.(сухих)
- 2 ст.сахара.
- 6 яиц.
- 1 чай.лож.соли.
- 2 кг.муки.
- 300 г маргарина.
- для посыпки:корица и сахар.
Пошаговый способ приготовления
Замешиваем тесто(но без маргарина),и месим его 20 минут,потом влить растопленный маргарин в тесто и месить до полного впитывания маргарина (примерно минут 10).
Даём подойти тесту.
Делим на шарики не большие. Расскатываем каждый шарик в пласт(но не очень тонко),посыпаем корицей и сахаром,разрезаем на треугольнички и скатываем.
Каждый рогалик берём окунаем в яйцо взбитое ,потом в сахар.
Противень смазать маслом и выпекать при 200 град.минут 30-35.
Я делаю всегда на половину порции.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
03 июня 2009, 13:17
03 июня 2009, 15:01
03 июня 2009, 15:34
03 июня 2009, 16:04
03 июня 2009, 16:07
03 июня 2009, 16:49
03 июня 2009, 19:48
03 июня 2009, 20:11
04 июня 2009, 01:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти