Торт без муки"вишнёвый соблазн"

Фото к рецепту: Торт без муки вишнёвый соблазн
Домашняя120 мин.12Не определен
58513972

Ингредиенты

  • 175 гр. сл.масла
  • 175 гр. сахара
  • 125 гр. черного шоколада
  • 6 крупных яиц/отделить белки от желтков/
  • 225 гр. молотого миндаля/можно фундук/.
  • 2 ч.л. разрыхрытеля
  • 500 гр. вишни+2 ст.л. крахмала
  • 200 гр. сливок 35%+2 ст.л. сах.пудры
  • для шоколадной помадки 150 гр. шоколада+2 ст.л. сливок+2 ст.л. сметаны
  • для глазури:
  • 50 гр. шоколада+2 ст.л. сливок
  • форма №26

Пошаговый рецепт приготовления

корж:

натереть шоколад на тёрку.смолоть миндаль.

масло взбить с сахаром и желтками/не менее 5 мин/

соединить миндаль.шоколад.разрыхрытель с масляно-ореховой массой.белки взбить до устойчивых пиков и вести в три приёма.аккуратно перемешивая снизу вверх лопаточкой.

вылить в форму застеленную пекарской бумагой и выстелить сверху вишней смешанной с крахмалом. выпекать в прогретой духовке при 180"приблизительно час.

полностью остывший миндальный корж освободить от формы и перевернуть.сделав верхом нижнюю часть.это нужно.чтобы вишня оказалась сверху/в процессе выпечки она опускается/сначала покрыть глазурью.дать хорошо застыть.потом покрыть сливками.взбитыми с сах.пудрой до устойчивых пиков и поместить в холодильник.чтобы сливки сильно застыли.

глазурь:шоколад растопить со сливками на паровой бане и покрыть горячим

помадка:

растопить шоколад со сливками на паровой бане.дать остыть.добавить сметану и хорошо размешать.

покрыть торт помадкой и украсить.

Пошаговые фото рецепта

Торт без муки"вишнёвый соблазн": фото шаг 1
Торт без муки"вишнёвый соблазн": фото шаг 2
Торт без муки"вишнёвый соблазн": фото шаг 3
Торт без муки"вишнёвый соблазн": фото шаг 4
Торт без муки"вишнёвый соблазн": фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
85 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nelja 64
03.06.2009 06:05

+5555 Очень красиво и вкусно!!!!!

манюша

Соблазнили! 5

т@тьяна

оооотттттлллииичннненько!

татьяна 55

Ну очередной шедевр в Вашем исполнении!5555

selenav
03.06.2009 07:22

вкуснота!!!!!! 55555555

ирусик-88

Ну девочки!Ну провокаторы!Что же с вами делать?Когда салаты делать начнёте??Всё обожаемое!!!5555555555

natasha nz

люблю все производные от passover,,,и этот должен получиться вкусненьким

wolga6
03.06.2009 09:51

какой шоколадно-ягодный!прелесть!

puellula
03.06.2009 10:22

Шедеврально-соблазнительно!!!! 5+++++

komarik_120752

Ну вот вишня поспеет... и... начнем делать такие вкусняшки без муки. Конечно, 555+++

glaros
03.06.2009 11:06

Соблазнила!555!!!

mar33_33
03.06.2009 11:10

Забираю и все тут! 5

nattywn
03.06.2009 11:49

Наташ, замечательно, такой вкусный!! 555

mari2020
03.06.2009 11:50

очень понравился торт.5!!!!!!

bart
03.06.2009 11:54

Вкусно-то как! 5+

druzhina
03.06.2009 11:56

Бухгалтер, милый мой, бухгалтер. Супер.555

тиола

Тоже чуть не проглядела рецепт! Отличный просто тортик.

веданта

Шикарный тортик! 5+

шуш
03.06.2009 12:15

утром покупки делала-вишню не купила! Придётся на следующей неделе этот шедевр делать! 5+5+5+5+!

Inna_2107

Классный рецепт!

linaleo
03.06.2009 13:00

МММММММММ,с вишней,вкуснятина!5555!!!

irisecka
03.06.2009 14:07

Прекрасный торт!!! 5

siyanie
03.06.2009 15:03

Объедение!!! 5+++!!!

beko3
03.06.2009 15:10

prekrasno,a fotki taki chto vot-vot zabirosh dla seba 55555555

иррез

Шикарный торт!55555

linkstar1984

вкусно!!!55555

натаха

Да уж, соблазнительный соблазн! :)

krisenok
03.06.2009 18:21

Бесподобно!

lapiata
03.06.2009 19:37

Супер, очень вкусно!!! :) 555

тамара агапитова

ЭТО НЕ ВКУСНО, ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО, ПОКА ЧИТАЛА, ПРЕДСТАВИЛА КАКОЙ ВКУС И АРОМАТ!5+++++

mimi
03.06.2009 21:29

ой какой классный!

luba5
03.06.2009 21:40

Очень аппетитный тортик!555555555555555

лемонтия

Соблазнила 555555555

antea
04.06.2009 00:57

Замечательный тортик! 5!

natapit
04.06.2009 04:25

БОЛЬШОЕ ВСЕМ СПАСИБО!

snow-white

Тортик просто сказка!5555+++

cофуша

Отличный торт! 5+

tati_69_20

Вкусный, влажный....Забираю и не раздумываю! Спасибо!!5555555555

алёнушка777

Изумительный!!! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты