Французский ореховый пирог
Попробуйте наш французский ореховый пирог с густой сметаной, мелко порезанными орехами и изюмом. Идеальный десерт с маслами, мукой и ванилью!
Пошаговый способ приготовления
Это тесто очень удобно делать в комбайне. Получается очень быстро и просто.
- Смешать пульсациями на средней скорости масло,муку просеяную с содой и разрыхлителем, и сахар. Довести до состояния крошки.
- Положить сметану, яйца и ваниль и прокрутить немного до получения однородной массы.
-Выложить в миску и соединить с орехами и изюмом,который надо заранее запарить ,обсушить кухонным полотенцем и обвалять в муке. Все это надо проделать, чтобы изюм не упал на дно при выпечке, а хорошо распределился по всей массе.
- Приготовить квадратную формочку 23х23 ,смазать ее маслом и присыпать мукой.Можно также готовить в формочке »корона» 23 см., но в этом случае не использовать присыпку, а украсить пирог другим способом.
- Приготовить присыпку для пирога, смешав все ингредиенты пульсациями в блендере или комбайне.Довести до состояния крупной крошки.
- Выложить приготовленную массу в формочку, сверху – присыпку и поставить в духовку 180С на 1 час. Проверить зубочисткой на готовность.
Сохраняй и поделись с друзьями
344 человек оценили
93 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14013
Понравилось: 344
Автор: oxana73
Создан: 22 августа 2007, 00:26
Комментарии
23 августа 2007, 16:03
23 августа 2007, 16:36
27 октября 2007, 22:27
04 января 2008, 01:32
22 мая 2008, 18:13
30 апреля 2009, 20:04
14 июля 2010, 20:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти