Сельдь алтайская
Купите сельдь "алтайская"! Содержит соль, сахар, уксусную эссенцию, растительное масло и специи. Идеально в сочетании с красным болгарским перцем и зеленью.
Продукты
- сельдь - 1 кг
- соль - 5 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- вода - 1 ст.
- уксусная эссенция - 1.5 ч.л.
- растительное масло - 3 ч.л.
- красный болгарский перец
- зелень петрушки
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать на порционные кусочки.
Петрушку мелко порубить, перец вымыть, удалить семена и нарезать на маленькие кубики.
Сложить селёдку в кастрюльку, добавить соль, сахар, растворённую в воде уксусную эссенцию, растительное масло. Затем положить к рыбе петрушку и болгарский перец.
Массу поперчить по вкусу, хорошенько перемешать и убрать в холодильник. Через два дня рыбка будет готова. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
56 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7693
Понравилось: 64
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 62)
Автор: ya-xont
Создан: 01 июня 2009, 20:41
Дополнительная информация
Комментарии
01 июня 2009, 21:25
01 июня 2009, 21:28
01 июня 2009, 21:30
01 июня 2009, 21:39
01 июня 2009, 21:41
01 июня 2009, 22:51
01 июня 2009, 23:02
01 июня 2009, 23:07
01 июня 2009, 23:25
01 июня 2009, 23:32
01 июня 2009, 23:39
01 июня 2009, 23:40
01 июня 2009, 23:41
01 июня 2009, 23:43
02 июня 2009, 00:17
02 июня 2009, 00:21
02 июня 2009, 00:29
02 июня 2009, 00:31
02 июня 2009, 01:36
02 июня 2009, 01:42
02 июня 2009, 02:40
02 июня 2009, 15:07
02 июня 2009, 16:14
02 июня 2009, 17:52
02 июня 2009, 20:47
02 июня 2009, 20:49
03 июня 2009, 04:29
02 июля 2009, 06:25
12 июля 2009, 02:41
09 февраля 2010, 20:33
06 марта 2012, 16:02
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти