Закуска из спаржи

Фото к рецепту: Закуска из спаржи
ДомашняяНе определен
3670316

Ингредиенты

  • 500 гр. спаржи
  • соль
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1лимон
  • копчённая ветчина или варённая
  • соус(холондэсс) специальный для спаржи

Пошаговый рецепт приготовления

спаржу очистить.

в кастрюлю наливаем воды,соль,сахар,сл.масло,кружочки лимона.

дать воде закипеть,в кипящую воду кладём спаржу.

варим до готовности(10-15мин.)

специальный соус для спаржи разогреваем.

на блюдо выкладываем спаржу, добавляем соус.

можно подать с варённой ветчиной или копчённой ветчиной.

Пошаговые фото рецепта

Закуска из спаржи: фото шаг 1
Закуска из спаржи: фото шаг 2
Закуска из спаржи: фото шаг 3
Закуска из спаржи: фото шаг 4
Закуска из спаржи: фото шаг 5
Закуска из спаржи: фото шаг 6

Дополнительная информация

всем привет! фото будет позже, у меня заклинило камеру(жду сына, он разберётся) прошу извенить. если похожее блюдо есть сделаю вариантом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

тётя маша

Стоит описать приготовление соуса Холландез (не знаю как пишется по русски), он хорош для яиц, нежных овощей и рыбы. А вот ветчина уж слишком крепкая на вкус, спаржа потеряет своё нежное присутствие.

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++++++ !

gloria2
12.07.2009 23:58

мне понравилась консервированная спаржа,а свежеприготовленную я не пробовала,у нас как был в Сургуте Советский союз в поставках так он и остался.наверное вкусно

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты