Куриный суп с лапшой из яиц
Приготовьте вкусный куриный суп с лапшой из яиц! Нежный бульон, яйца, майонез, соль, перец и соевый соус сделают ваше блюдо незабываемым.

Ингредиенты
- 1-1,5 л. несоленого куриного бульона
- 3 яйца
- 1 ст.л. майонеза
- соль
- перец
- соевый соус
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца венчиком перемешать с майонезом до однородной массы, посолить, поперчить, на широкой сковородке обжарить 2 тонких "блина" с двух сторон.
Нарезать соломкой как лапшу, добавить в бульон, довести до кипения, добавить соевый соус, снять с огня и дать постоять 10 мин (тогда "лапша" опустится).