Куриные бедрышки "лемонато"

Бедрышки помыть и осушить бумажным полотенцем.

В сковороде раскалить масло и на сильном огне обжарить бедрышки до образования румяной корочки со всех сторон.

Посыпать приправой(кому не нравится-солью),перцем.Полить лимонным соком,добавить розмарин.

Уменьшить огонь до среднего,накрыть крышкой и протушить мин.15,не забывая перевернуть бедрышки.

Открыть,если появилось много сока Увеличить огонь и готовить до испарения жидкости.

Гарнир подходит любой-картофель,рис,паста.

У меня,как правило,гарнир-это салат.