Закуска на крекерах

Ингредиенты

крекеры круглой и прямоугольной формы(по 100-150 гр. )
1\2 огурца
горсть солёного арахиса
3-5 яиц

100-150 сливочного сыра типа "филадельфия"
копчённые колбаски-мини
4-5 мелких помидор
несколько веточек укропа для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

1.Вариант 1 :Яйца сваренные вкрутую нарезать с помощью "яйцерезки"на кружочки,огурец на дольки,колбаски на кружочки.Кондитерский шприц со звёздочной насадкой наполнить "Филадельфией".На круглые крекеры выкладываем кружок яйца,затем из шприца выдавливаем полоску сыра сверху ,украшаем огурцом,колбасками,орешками,укропом.

2.Вариант 2:Помидорки нарезать на дольки,колбасу на кружочки.На крекеры прямоугольной формы с помощью шприца высаживаем"цветочки"из сыра,украшаем дольками помидора,колбасой и орехами.Сверху можно посыпать зеленью или паприкой .

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
50 человек оценили

Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Очень удачный вариант фуршета! Я не скупердяй (вроде бы), но Филадельфию, замещаю нашей, народной "Альметой" с добавками, или вообще, плавленым сыром, таким, знаете тягучем из "ванночек".Отлично!

puellula

28.05.2009 09:45

Ответить

Отличное украшение стола! 5+++

28.05.2009 12:44

вкусно и несложно!

28.05.2009 15:33

Super schön und super lecker! 5+++!