Mаффины из кабачка с лимонной глазурью
Попробуйте маффины из кабачка с лимонной глазурью! Нежные и ароматные, они готовятся из муки, яиц, орехов и изюма. Угощайтесь полезной сладостью!
Продукты
- мука - 2 ст.
- сахар - 2/3 ст.
- яйцо - 2
- разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- мускатный орех - 1/2 ч.л.
- лимонная цедра - 2 ч.л.
- орех - 3/4 ст.
- изюм - 1/2 ст.
- молоко - 1/2 ст.
- кабачок - 1 ст.
- растительное масло - 1/2 ст.
- для глазури:
- сахарная пудра - 1/3 ст.
- лимонный сок - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Изюм залить горячей водой, оставить на 15-20 минут, затем обсушить и пересыпать мукой.
Орехи обжарить на сухой сковороде и измельчить.
Яйца слегка взбить с молоком и маслом.
Муку смешать с разрыхлителем, мускатным орехом, солью, сахаром и орехами.
Соединить яичную смесь с мучной. Перемешать.
Добавить цедру, изюм и кабачки. Аккуратно перемешать.
Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема.
Выпекать при 190 градусах примерно 20 минут.
Для глазури хорошо перемшать сахарную пудру и лимонный сок. Кисточкой нанести глазурь на маффины.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 мая 2009, 01:42
28 мая 2009, 01:44
28 мая 2009, 01:48
28 мая 2009, 01:55
28 мая 2009, 01:59
28 мая 2009, 02:00
28 мая 2009, 02:01
28 мая 2009, 02:13
28 мая 2009, 02:39
28 мая 2009, 02:51
28 мая 2009, 03:04
28 мая 2009, 03:30
28 мая 2009, 03:37
28 мая 2009, 03:39
28 мая 2009, 03:51
28 мая 2009, 03:53
28 мая 2009, 03:59
28 мая 2009, 04:05
28 мая 2009, 04:07
28 мая 2009, 04:17
28 мая 2009, 04:33
28 мая 2009, 06:26
28 мая 2009, 09:43
28 мая 2009, 11:51
28 мая 2009, 13:50
28 мая 2009, 16:35
28 мая 2009, 17:25
28 мая 2009, 22:20
29 мая 2009, 03:06
03 июля 2009, 22:21
13 августа 2009, 19:34
06 сентября 2009, 05:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти