Семга на овощной подушке
Постарайтесь насладиться семгой на овощной подушке: крупная семга, большие луковицы, морковки, болгарский перец, специи и белое вино. Вкусно и просто!
Продукты
- 1 большая семга
- 2 большие луковицы
- 3 морковки
- 1 болгарский перец
- 0.5 ст. растительного масла
- 1 ст. белого столового вина
- 100 г майонеза
- соль,специи
Пошаговый способ приготовления
Семгу порезать на большие порционные куски без кожи и костей
Посолить,поперчить,добавить специи для рыбы
Обжарить на электрической (или другой) решетке барбекю
Лук и морковь пережарить на растительном масле
Болгарский перец ошпарить и очистить от кожицы
Порезать,добавить к жареным овощам и еще немного пережарить
Добавить половину белого вина,протушить
На получившуюся овощную подушку положить майонез
Выложить семгу,залить майонезом и оставшимся вином
Закрыть крышкой и потушить
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
106 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6354
Понравилось: 106
Автор: smakovniza
Создан: 27 мая 2009, 01:04
Комментарии
27 мая 2009, 02:31
27 мая 2009, 03:22
27 мая 2009, 08:40
27 мая 2009, 11:22
27 мая 2009, 16:01
27 мая 2009, 16:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти