Жареные картофельные дольки
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Вымыть, очистить и обсушить картофель. Каждый клубень разрезать вдоль на восемь частей.
Разогреть в сковороде масло, за 10 минут обжарить со всех сторон картофельные дольки до готовности.
Разрезать вдоль пополам стручки паприки, удалить плодоножки, семена и белые перегородки. Вымыть плоды и нарезать кубиками.
Добавить перец к картофельным долькам и все вместе еще 10 минут пожарить. Очистить чеснок, мелко порубить или раздавить и добавить к картофелю. Все хорошо посолить и поперчить и посыпать орегано.
Вариант: вместо паприки к картофелю можно добавить нарезанный кубиками цуккини.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Диетическое мясо и овощи: готовим салат с индейкойЗимой пригодится: консервируем помидоры Осеннее блюдо: утка с квашеной капустой Откуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты