Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Деликатесная курица

Вкусная деликатесная курица с голенями, запеченная с твердом сыром, майонезом, лимонным соком и красным перцем. Идеально для ужина!

Продукты

курица - 1 или голени куриные - 10 шт.
200 г. сыра (лучше твердого)
200 г. майонеза (или сметаны)
примерно столько же сыра
несколько капель лимонного сока
щепотка красного перца
масло для обжарки

Пошаговый способ приготовления

Курицу нарезать кусочками или взять куриные голени.

Для соуса сыр натереть на мелкой терке, перемешать с майонезом и добавить приправы, пряности, лимонный сок (по желанию).

Можно добавить взбитое яйцо (я не добавляю).

Курицу обжарить на горячей сковороде с обеих сторон с небольшим количеством жира.

Залить приготовленным соусом - и в духовку минут на 20 (температура где-то 180).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9114

Понравилось: 48

Автор: naf

Создан: 23 мая 2009, 16:20

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

И меня , пожалуйста, не ругайте. Курица отличная, вам 5. Но название немного смущает. Вот поэтому: Деликате́с (от фр. délicatesse) — редкое, вкусное блюдо, лакомство. В более широком смысле — деликатес, это нечто особое, изысканное, ожидаемое, не обязательно еда.

johnny

23 мая 2009, 21:05

Прикольно!

nikachka

23 мая 2009, 21:11

покидаетесь или нет чем угодно.. но... подобных рецептов на сайте много.... вопрос - зачем нужен ещё один?...

ya-xont

23 мая 2009, 23:21

Молодец! Отлично!

naf

24 мая 2009, 01:10

Рафаэлла, за что купила, за то и продаю, так написано было на вырезке из газеты, которую я наклеила много лет назад в свою тетрадку)