Пирог со снытью и брынзой
Вкусный пирог со снытью и брынзой: слоеное тесто, свежая сныть, малосоленая брынза, яйца и перец. Идеальный рецепт для уютного ужина!
Пошаговый способ приготовления
Сныть промыть, обсушить. Налить в сковородку немного растительного масла и потушить в нем траву 3-4 минуты до мягкости. Переложить в блендер, добавить брынзу, яйца, перец - измельчить до однородности.
Тесто разморозить, раскатать пластины. Положить начинку на тесто, сверху закрыть второй пластиной. Края сплющить и подвернуть под пирог. Верх смазать молоком и сделать неметку ножом (под будущие кусочки пирога). Тесто не прорезать!
Печь при 200-210С 30-40 минут до зарумянивания.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
298 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти