Печенье с ревенем симпатично просто вкусное
Попробуйте наше симпатично-просто-вкусное печенье с ревенем! Мягкое тесто из масла, муки, яйца и сахара с ноткой корицы и свекольного сока.
Продукты
- сливочное масло - 80 г
- мука - 150 г
- яйцо - 1 большое
- сахар - 1-2 ст.л.
- соль - щепотка
- вода - ~2 ст.л.
- сахар - 3-4 ст.л.
- корица - чуть
- свекольный сок - чуть
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло рубим с мукой до состояния крошек. Я просто все претираю руками.
Добавляем желток,сахар,соль и воду. Перемешиваем и в холодильник на 20-30 мин.
Чистим ревень и режем на кусочки(у меня около 6-7 см)
На смазанной растит маслом поверхности раскатываем тонко(каких 2-3 мм) тесто и режем на квадраты, соответствующие длине ревеня,кладем последний и закручиваем. Край слегка залепить
Отдельно слегка взбиваем белок. Обмакиваем в него наши печеньки и обваливаем:одни в сахаре(у меня коричневый),перемешанном с корицей,другие в сахаре,подкрашенном свекольн соком. Ну,это,конечно,все по желанию! Можно ничего и не подкрашивать!
В духовку на минут 20,170*
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 мая 2009, 23:08
21 мая 2009, 23:13
21 мая 2009, 23:20
21 мая 2009, 23:26
21 мая 2009, 23:45
21 мая 2009, 23:45
21 мая 2009, 23:55
22 мая 2009, 00:03
22 мая 2009, 00:20
22 мая 2009, 00:24
22 мая 2009, 00:49
22 мая 2009, 01:24
22 мая 2009, 01:55
22 мая 2009, 04:05
22 мая 2009, 04:11
22 мая 2009, 04:33
22 мая 2009, 09:54
22 мая 2009, 13:11
22 мая 2009, 13:50
22 мая 2009, 14:09
22 мая 2009, 15:30
22 мая 2009, 18:15
22 мая 2009, 20:46
22 мая 2009, 23:18
23 мая 2009, 18:38
24 мая 2009, 06:01
24 мая 2009, 20:13
21 июня 2010, 15:53
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти