Творожно винный пирог
Вкусный творожно-винный пирог: тесто с маслом, мукой и содой, начинка с творогом, яйцами и вином, а сверху сушеная курага. Попробуйте этот десерт!
Продукты
- для теста
- 200 г сливочного масла
- 0,5 ст. сахара
- 0,5 ч.л соды
- 3ст муки
- щепотка соли
- для начинки
- 500 г творога 5%
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 2 ст.л. белого полусладкого вина
- для посыпки
- сушёная курага
Пошаговый способ приготовления
В одну чашку всыпать муку,соль,сахар,соду,добавить размягчённое сливочное масло и руками всё перемешать(чтоб получилось рассыпчатое тесто).
В другой чашке делаем начинку.
Творог смешиваем с яйцами и сахаром,добавляем туда 2 столовые ложки вина,хорошо перемешиваем.
Тесто делим на 2 части.На противень выкладываем одну часть теста,делаем небольшие бортики.Потом выкладываем начинку и засыпаем второй частью теста.Вторую часть теста перемешать с мелко резанной курагой(курагу можно немного вымочить в вине).
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 мая 2009, 16:02
21 мая 2009, 16:10
21 мая 2009, 16:18
21 мая 2009, 16:19
21 мая 2009, 16:36
21 мая 2009, 17:09
21 мая 2009, 17:38
21 мая 2009, 18:14
21 мая 2009, 18:36
21 мая 2009, 19:32
21 мая 2009, 20:50
21 мая 2009, 21:00
21 мая 2009, 23:18
22 мая 2009, 00:14
22 мая 2009, 13:49
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти