Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закуска для гурманна

Откройте для себя идеальную закуску для гурманов: красная рыба холодного копчения с дыней, укропом и петрушкой. Идеальное сочетание вкусов!

Продукты

красная рыба-холодного копчения
дыня
укроп,петрушка.

Пошаговый способ приготовления

разрезать дыню пополам,вынуть ложкой зёрна.

каждую половинку разрезать на шесть частей.

положить кусочки дыни на блюдо,сверху положить рыбу

украсить укропом и петрушкой.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

337 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 5 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6327

Понравилось: 337

Автор: luba 10

Создан: 21 мая 2009, 00:15

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

даже не представляю,да и к стати,ДЫНЯ,не совмещается ни с одним продуктом,Из–за того, что в дыне масса клетчатки, она считается тяжелым продуктом, и употреблять ее нужно между основными приемами пищи (за 2 часа или спустя 2 часа после еды), иначе будет ощущение тяжести в желудке. Если смешать дыню с алкоголем, вы гарантировано получите длительное послабление стула. По этой же причине ее нельзя запивать холодной водой и особенно кислым молоком, кефиром и йогуртом. Ну а с Рыбой.... так вообще не знаю

siyanie

21 мая 2009, 01:36

Не рискну совмещать рыбу с дыней...

laralaram

21 мая 2009, 01:44

Ларчик, я давно пытаюсь придерживаться раздельного питания и скажу, ты на 100% права: люди, дыню едят в гордом одиночестве - не сочетается ни с чем...

azzurro07

21 мая 2009, 01:50

Дыню,знаю подают в компании с Пармской ветчиной(да и то,дыня определенного сорта,несладкая),но вот с рыбой.Даже не представляю.

v.koenig

21 мая 2009, 01:58

Незнаю... но что я точно знаю дыню (так-же как и грушу) нужно еть как сказала lorxen1 выше, выглядит красиво, но есть ...не я точно не. Без оценки извените.

fialka1

21 мая 2009, 02:04

А я поставила 5 и попробую,люблю что то необычное,пусть может и вредно,но почему то мне кажется очень вкусно,может я гурманка?

tati_69_20

21 мая 2009, 02:49

Девочки! Дыня с пармской ветчиной, которую на Украине мы с успехом заменяем на балычок - это действительно вкусно, я бы сказала изысканно. Такую закуску подают в ресторанах Италии. Пришло это блюдо из Франции, да так и прижилось. Французы любят совмещать несовместимое с отличным результатом. Теперь попробую и рыбой. Очень уж любопытно. 5555555555555555555!

laralaram

21 мая 2009, 03:24

Дыню с ветчиной подают и Германии, это да... Сочетание вкусов меня не смущает... Просто девочки говорили о совместимости продуктов, я оценку не снижала, так как имеет право быть, и думаю, что даже вкусно.

lorxen1

21 мая 2009, 03:43

Лор,верно и я оценку вообще не ставила

ирусик-88

21 мая 2009, 09:47

Я тоже слышала много лет тому назат что дыня очень тяжела для желудка,но как показывает практика что оливье намного тежелее дыни с рыбой,холодец-смерть,и т.д.Дыню используют в салатах как в овощных так и рыбных.Всё зависит от колличества.

ирусик-88

21 мая 2009, 09:51

Опять предрасудки оценки занижают!Расширяйте кругозор!!!!задумайтесь что вреднее картошка жареная со свининой на сале,торт многосложнокремовый ,грибы каторые тоже смешевать нельзя или дыня с рыбой-самый безобидный вариант!!!!!!!!!!!

odessa1949

21 мая 2009, 10:52

Согласна с ирусик-88 по вопросу количества продуктов! Попробуйте эту дыньку съесть как отдельное блюдо, вы же съеште не меньше четверти такой дыни (как на фото). И посмотрим потом на послабление стула (lorhen1). И никакой алкоголь не потребуется. 55555!

lorxen1

21 мая 2009, 15:31

я написала,то,что советуют медики,а не отсебятину

wolga6

21 мая 2009, 23:29

а мне нравится!

molli 5

25 мая 2009, 19:47

Девочки ,столько пишете,а этот кулинар работает в сфере питания и как ей не знать вкусно или нет,просто так выставлять не будет 55555555555555555555

gloria2

13 июля 2009, 00:18

Трудно сказать не попробовав,бывает и не ожидаешь результата,раз человек выставил,значит было не стыдно и кто-то это блюдо уже оценил.Никто не заставляет делать много.Этодоступные продукты и можно попробовать,можетвкусно все в жизни надо попробовать.Это необычно и если есть сочетание вкуса ,можно приложить фантазию.Вам 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 366