Ингредиенты

  • картофель 2-3 шт. (средней величины)
  • 2 яйца
  • 150-200 гр. орехов (у меня были грецкие)
  • 100-150 гр. изюма
  • 1/2 ст. сметанного соуса:
  • 1/2 ст. сметаны
  • 1 ч.л. муки
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • соль и специи по - вкусу( у меня была смесь перцев)

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и яйца отварить, очистить нарезать мелкими кубиками

Выложить в салатник слоями картофель и яйца, присыпать каждый слой перцем( у меня был белый) и немного солью

Сверху выложить предварительно распаренный и обсушенный изюм, любые измельченные обжаренные орехи( в моем случае грецкие). Полить салат соусом. украсить орехами, изюмом и по - желанию зеленью.

Приготовление сметанного соуса:сметану довести до кипения; 1ч.л. муки спассировать на сливочном масле (1ч.л.), влить туда горячую сметану, непрерывно помешивая, добавить соль и специи по - вкусу и вновь довести до кипения

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
19.05.2009 22:38
Ответить
Честно сказать,не представляю сочетание картофеля с изюмом....
nastaya ozh
19.05.2009 22:39
Ответить
а вы попробуйте - я тоже не представляла пока не попробовала!
irusya.by
19.05.2009 22:43
Ответить
вот и я как-то в замешательстве по поводу Вашего салата......... я не буду оценивать......
len4ik
19.05.2009 22:45
Ответить
без оценки -картошка+орехи+изюм -это не мое. извините.
внг
19.05.2009 23:06
Ответить
А по моему очень интересно!5! Мы привыкли что картошка должна быть с колбасой.В конце концов мясо и курицу делают и с изюмом и с орехами.
Ответить
ээээээ...не знаю даже...теперь знаю про такой салат...но...
миска
20.05.2009 00:20
Ответить
надо попробовать... очень заинтриговал.
laralaram
20.05.2009 01:10
Ответить
а Я ОЦЕНЮ - за СМЕЛОСТъ И ОРИГИНАЛьНОСТь - 5! Попробую, люблю новое пробовать, к тому же люблю неожиданное сочение вкусов!
алёнушка777
20.05.2009 01:31
Ответить
Оригинально и интересно, попробую 5
swetlano4ka
20.05.2009 01:49
Ответить
так необычно....... 5
siyanie
20.05.2009 01:56
Ответить
Делала такой салат. Вкусно! Только не надо сметану кипятить, просто соль-перец и чуть лимонного сока. :) 5!
tati_69_20
20.05.2009 02:17
Ответить
Кексы из цуккини, моркови; пироги со сладкой начинкой из тыквы, баклажан, свеклы - этого на сайтах куча, а тут сочетания картошки и изюма испугались? Молодец! Вкусно и необычно! Изюм люблю во всех блюдах, даже в котлетках. Поставлю сейчас рецепт. 55555555555555
т@тьяна
20.05.2009 02:18
Ответить
морковка+орехи+изюм = точно и всем известно вкусно. цветная капуста с изюмом тоже вкусно (где-то тут недавно рецептик мелькал). почему с картошкой должно быть плохо? мои знакомые голландцы в конце 90х потчевали гостей рисом с соевым соусом и к нему жарили половинки банана. шок для нас неизбалованных пищевыми изысками был конечно ощутимый, но, блин, вкусно. я даже особой смелости-наглости тут не вижу. нормальный салат. 5
nastaya ozh
20.05.2009 02:20
Ответить
Всем большооое спасибо что оценили!!!!!
oksana malzew
20.05.2009 05:54
Ответить
5+!!!Интересное сочетание:)
ketico
03.06.2009 18:58
Ответить
5++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели