Печенье "золотистое"
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 80 г
- сливочное масло - 100 г
- мука - 150 г
- кедровые орешки - около 50 г
- кукурузные хлопья
- растительное масло для смазывания рук
Пошаговый рецепт приготовления
Сахар и яйцо хорошо взбить.
Добавить мягкое сливочное масло.
Хорошенько ещё раз перемешать миксером на средней скорости.
Добавляем в смесь частями просеянную муку.
Затем кедровые орешки. Тесто должно быть однородным.
Ставим его в холодильник на 15 минут.
Руки смазать растительным маслом и скатать из охлаждённого теста шарик.
Затем шарик обвалять в кукурузных хлопьях, слегка приминая их к тесту.
На выстеленный фольгой лист выкладываем наши готовые к выпечке шарики, соблюдая между ними расстояние . Печение при выпечке немного растекается. Отправляем в разогретую до 180*С духовку. И даём печенюшкам обрести светло-золотистый цвет. У меня оно выпекалось 20 минут.
Дополнительная информация
Очень вкусное сладкое печение с кедровыми орешками.Отличается от обычного тем, что сверху оно покрыто золотистыми кукурузными хлопьями. От такой добавки печенье становится и вкуснее, и красивее. Мне помогали мои маленькие мужчины