Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пшеничная каша с куринными желудочками

Приготовьте вкусную пшеничную кашу с куриными желудочками: нежная крупа, копчёные желудочки, соль, вода и по желанию сливочное масло. Попробуйте!

Пшеничная каша с куринными желудочками

Продукты

крупа пшеничная - 250 г
копчёные куринные желудочки - 150 г
соль,
вода - 1 литр
масло сливочное (по-желанию)

Пошаговый способ приготовления

Желудочки промыть, мелко нарезать.

Вскипятить воду, положить желудочки и сварить до мягкости на медленном огне.

Если вода выкипела - долить. При необходимости подсолить.

Всыпать промытую крупу. Варить периодически помешивая до готовности.

Затем снять с огня, плотно накрыть крышкой и укутать чистым полотенцем. Каша должна потомиться не менее 1 часа.

При подаче сдобривать сливочным маслом (по-желанию).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18671

Понравилось: 34

Автор: nikachka

Создан: 18 мая 2009, 12:48

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Комментарии

18 мая 2009, 12:55

Очень вкусно! 5+++++++++!

18 мая 2009, 13:02

А зачем варить желудочки, если они копченые?

18 мая 2009, 13:04

komarik_120752 - в наших гастрономах копчёные желудочки твёрдые.. и для того, чтобы они стали мягче я их варю..

18 мая 2009, 13:04

Любимая каша моего мужа

18 мая 2009, 13:04

Наверное, чтобы каша пропиталась копченностями, да?

18 мая 2009, 13:05

Спасибо за ответ. 555+++

18 мая 2009, 13:43

Как аппетитно выглядит!!!

18 мая 2009, 14:07

возьму на заметку.

18 мая 2009, 14:24

Вкусненько! Желудочки тоже варю и готовлю с ними разные блюда! 55555

18 мая 2009, 14:50

Интересный вариант!Пшённую кашу люблю,а такую не пробовала.

18 мая 2009, 14:57

пшеничную кашу обожаем всем семейством, это очень вкусно!!! 555!!!

18 мая 2009, 15:08

очень любим пшеничную

тётя маша

18 мая 2009, 15:14

интересно.5

18 мая 2009, 15:34

Интересный рецепт. Но пока я не встречала копченых желудочков.5.

18 мая 2009, 15:36

Светуля, рада тебя видеть!!!

18 мая 2009, 15:37

Спасибо всем за добрые слова!!

18 мая 2009, 15:43

Никогда не видела в продаже копченых куриных желудочков, но я думаю и обычные сырые сгодятся! 5

18 мая 2009, 15:51

и я никогда не видела копченых, может плохо присматривалась?

18 мая 2009, 16:03

Марина, я удивляюсь... в столице такого нет??.. быть не может...

18 мая 2009, 16:04

могу выслать если кому-то надо

18 мая 2009, 16:06

Очень здорово,5!

18 мая 2009, 16:22

Ну вот пока я блог смотрела,ты уже каши наварила ,5555555!

18 мая 2009, 17:17

Интересный рецепт. 5

18 мая 2009, 19:09

И я не видела копчёных. Думаю, очень вкусно - с пшеничной кашкой то 5+++

18 мая 2009, 23:32

вкусно,5555

28 мая 2009, 14:31

Судя по фотографии, каша не пшеничная, а пшенная.

23 июня 2009, 22:22

dove45 - нет, на фото именно пшеничная каша. посмотрите внимательно - на упаковке написано (первый коллаж) крупа пшеничная, значит и каша тоже будет пшеничной.

03 апреля 2010, 02:07

Уже несколько дней просто мечтала о этой кашке...Сегодня решилась и купила пакетик с крупой.Сама никогда не готовила эту кашу,ваш рецепт мне пригодился и выручил.Хочу сказать,кашка отменная получилась. Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 694