Банановый кекс

Фото к рецепту: Банановый кекс
Еврейская40 мин.Не определен
88321851

Ингредиенты

  • 100 гр. сливочного маргарина
  • 1, 25 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст. муки с разрыхлителем
  • 1/" ч.л. соли
  • 1/4 ст. молока
  • 4 банана размятых вилкой

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить маргарин (можно в СВЧ) и вылить в миску.

Нагреть духовку до t 180*.

Добавить в миску, непрерывно помешивая, все продукты в следующей очерёдности: сахар, яйца, мука, соль, молоко, бананы.

Переложить в форму.

Выпекать примерно 30 мин., пока не зарумянится.

Если деревянная зубочистка, воткнутая в середину кекса, остаётся сухой, значит он готов.

Пошаговые фото рецепта

Банановый кекс: фото шаг 1
Банановый кекс: фото шаг 2
Банановый кекс: фото шаг 3

Дополнительная информация

Один кекс - решение двух проблем. Первая: есть сладкое (и даже вкусое) к чаю. Вторая: есть куда девать перезрелые бананы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
administra

вау,555

манюша

У нас вопрос перезрелых бананов так остро не стоит. Покупаю сколько можем съесть. Но за рецепт спасибо! 5

puellula
17.05.2009 20:57

А у нас как раз порой оказываются дома залежавшиеся бананы :) Хороший рецепт! Спасибо! 5+

lilija49
17.05.2009 20:58

Манечка, у нас бананы никогда не покупаются поштучно, скорее поветочно, сначала их все едят с большим аппетитом, но сколько их можно съесть и в результате всегда остаётся несколько штук. В Украине говорят: "Гыдко зъисты, жалько кынуть". Вот и я не приучена выбрасывать продукты. А этот кекс послужил неплохим утилизатором. :)

vard
17.05.2009 21:20

555.Забираю

vel1809
17.05.2009 21:24

Как он у Вас потрясающе пропекся и получился таким высоким и пышным! У меня выпечка с бананами всегда "тяжеловатая" получается и не такая пышная. Может быть есть какой-то секрет? Кекс прекрасный, спасибо! Утилизировать бананы таким образом мы тоже любим. 5

sigal
17.05.2009 22:25

Прекрасный рецепт, а то не знаю куда девать бананы. 5.

antea
17.05.2009 22:37

Очень вкусно. 5!

krista_!!!

это точно вкуснооо!!!!

lorxen1
17.05.2009 23:48

здоровский кексик--5 Лиля,а сколько разрыхлителя?

т@тьяна

Лилия, скажите, а это и есть "банан брэд"? а то я рецепт затеряла... к Вам с таким вопросом, как к эксперту :) не сочтите за грубую лесть :)

johnny
18.05.2009 00:13

Обожаю бананы в любом виде, этот кекс как раз для меня!

bart
18.05.2009 01:55

ароматно! 5+

шуш
18.05.2009 06:38

Очень вкусно! 555!

ирусик-88

Ароматно-вкусный!555

sadi 09
18.05.2009 17:57

Какой хороший рецпт. Я в восторге от простоты объянений и приготовления.Гениально. Голосую- 5.

utro8
18.05.2009 21:52

Этот банановый кекс из книги Шулы довольно частый гость на нашей кухне. Но я постепенно вношу в этот рецепт какието изменения. Например вместо белого сахара добавляю коричневый. Так же я добавляю всяческие вяленые ягоды(вишня, клюква, клубника). Так же Можно добавлять орехи (лучше миндальные чипсы) и шоколад. А после морозилки пирог этот еще вкуснее. 555!!!

oulga
23.05.2009 12:48

Красавчик кексик!55555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты