Курочка "объедение"

Фото к рецепту: Курочка  объедение
ДомашняяНе определен
1048331107

Ингредиенты

  • 10 куриных окорочков
  • 1 ст.л. сахарного песка
  • 1 ст.л. соли
  • 250 мл. кипячёной охлаждённой воды
  • 7-8 зубчиков чеснока (можно и побольше)

Пошаговый рецепт приготовления

На сухой сковороде смешайте соль и сахар,нагрейте на максимальном огне до тех пор,пока масса не превратится в жидкую коричневую карамель.

Внимание,смесь превращается в карамель достаточно быстро,рекомендую постоянно помешивать и не отходить от плиты.

Как только смесь превратилась в карамель,вылейте на сковородку стакан воды,уменьшите огонь и помешивайте до тех пор,пока карамельная корочка полностью не растворится.

Курочку хорошенько натрите пропущенным через пресс чесноком,немножко ещё посолите (можно этого и не делать).

Сложите подготовленную курицу на противень (маслом противень смазывать не нужно),сверху каждый окорочок полейте карамельной водичкой.

Запекайте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 1 часа 10 минут (до румяной корочки).

Не спешите выливать получившуюся после приготовления жидкость,приготовьте на ней гарнир.

Что можно подать на гарнир?

Порежьте картофель крупными кусочками,смешай его со сметаной,растительным маслом,солью и приправой "Вегета" (всё берите по вкусу).Положите на противень с жидкостью и запекайте при той же температуре около 25-30 минут.

Очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Курочка "объедение": фото шаг 1
Курочка "объедение": фото шаг 2
Курочка "объедение": фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
107  человек оценили
Сохранить рецепт
199 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
wany05
17.05.2009 19:51

Действительно -объедение!!!! Ленок, привет!!! У тебя как всегда, вкусно!!!!

lusy 1985

Здорово, обязательно попробую!

puellula
17.05.2009 20:08

Отличная курочка! Делала курицу с сахаром и соевым соусом, понравилось очень! Надо попробовать и по Вашему рецепту! 5++++

elena_110

Светулик,привет! Пасиб!

e-art
17.05.2009 20:16

Такая румяненькая!!! 5!

ната777

Вкусная курочка. Спасибо.5.

linaleo
17.05.2009 20:49

Обязательно попробую!555555!!!!

манюша

О, какая румяна красавица!

maj4ik
17.05.2009 21:27

какая аппетитная! 555

natalyadiva

Аппетитная курочка!!! 555

кыш
18.05.2009 07:11

Очень даже!

nikachka
18.05.2009 12:55

очень румяненькие!!

avm
18.05.2009 18:29

ВкуснотиЩа! Это кто-же столько съел? А нам (хоть бы попробовать)? Умничка! Просто класс! Всё просто, а какой результат!!! 5+++

mimi
18.05.2009 20:10

несложно и, полагаю, отменный результат!

тамара агапитова

УДИВИЛА СПОСОБОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!5

тамара агапитова

УДИВИЛА СПОСОБОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!5

benarina
19.05.2009 20:03

так просто и так вкусно - СПАСИБО! облизнули пальчики!! =)

kleo 1405

Супер-красиво, апетитно. Попробую обязательно. А вопрос количество калорий расчитано на какой объем???

elena_110

kleo 1405,в данном случае калории посчитаны автоматически с помощью считалки калорий.Я вас уверяю,что в 100 гр. данного блюда содержится 110 калорий.В настоящее время я стройнею на подсчёте калорий,поэтому за свою информацию полностью отвечаю.

веданта

Неожиданно! 5+

дровосек

О! ща буду делать ......Отпишусь по окончанию процесса))))))

людамих

Спасибо за рецепт.Готовила,очень понравилось.На гарнир попробовала приготовить рис на этом бульене,отлично.

laky5702
07.07.2009 16:00

Мммммм, очень вкусно!!!!! Просто пальчики оближешь!!!!!!

ледитаня

Леночка,ты как всегда-на высоте!Завтра у мужа день рожденья-порадую гостей.

irishka_leo

просто класно! 5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+!

lorena77
25.08.2009 09:14

Сделала курицу по вашему рецепту.Такая вкуснотищаа.Спасибо вам за рецепт и быстро и просто и вкусно.

smiley07
10.09.2009 03:01

Viglyadet ochen appetitno. Aj kushat zahotelos! 555

dochat
23.10.2009 00:31

попробовала недавно ваш рецептик,вкусно,понравилось всем

sonya19681

+55555555555555

ellennasam

Очень интересно, сейчас пойду попробую приготовить! Думаю будет очень вкусно!

echis
24.03.2010 20:16

5+++++++ неожиданно и совершенно!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6975413927455951.0107
Инструменты