Пирог с картошкой и лисичками

Приготовьте пирог с картошкой и лисичками на слоено-дрожжевом тесте! Нежное картофельное пюре, лук, укроп, сыр и специи – восхитительное сочетание!

Фото к рецепту: Пирог с картошкой и лисичками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Если у вас в холодильнике залежались остатки картофельного пюре,а где-нибудь в шкафчике мешочек с сушеными лисичками(или есть свежие),то этот рецепт для вас.У меня лисички были сушеные,я их отварила до полуготовности и обжарила на растительном масле с рубленым репчатым луком(свежие просто обжариваем с луком).Затем смешала с картофельным пюре,измельченным укропом,солью и перцем(кто любит мускатный орех-можно его).Готовое тесто делю на 2 части и раскатываю.Форму смазать растительным маслом.Кладем одну часть теста,сверху начинку и тертый на круной терке сыр.Закрываем сверху тестом и защипываем края.Смазать желтком.В духовку 200градусов на 30мин.Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Мне кажется,грибы можно брать любые.Просто я очень люблю лисички...

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) по указанным продуктам:


1. Картофельное пюре 500 г

  • Калории: примерно 82 ккал на 100 г → 410 ккал
  • Белки: около 2 г на 100 г → 10 г
  • Жиры: 0,1 г на 100 г → 0,5 г
  • Углеводы: 19 г на 100 г → 95 г

2. Лисички 300 г

  • Калории: примерно 22 ккал на 100 г → 66 ккал
  • Белки: около 1,8 г на 100 г → 5,4 г
  • Жиры: 0,5 г на 100 г → 1,5 г
  • Углеводы: 3,3 г на 100 г → 10 г

3. Репчатый лук 1 шт. (примерно 150 г)

  • Калории: 40 ккал на 100 г → 60 ккал
  • Белки: 1,1 г на 100 г → 1,65 г
  • Жиры: 0,1 г на 100 г → 0,15 г
  • Углеводы: 9 г на 100 г → 13,5 г

4. Укроп 1 пучок (примерно 30 г)

  • Калории: около 47 ккал на 100 г → 14 ккал
  • Белки: 3 г на 100 г → 0,9 г
  • Жиры: 0,5 г на 100 г → 0,15 г
  • Углеводы: 7 г на 100 г → 2,1 г

5. Сыр 200 г

  • Калории: примерно 350 ккал на 100 г → 700 ккал
  • Белки: 25 г на 100 г → 50 г
  • Жиры: 28 г на 100 г → 56 г
  • Углеводы: 2 г на 100 г → 4 г

6. Слоено-дрожжевое тесто 1 упаковка (обычно около 400 г)

  • Калории: около 300 ккал на 100 г → 1200 ккал
  • Белки: 6 г на 100 г → 24 г
  • Жиры: 15 г на 100 г → 60 г
  • Углеводы: 45 г на 100 г → 180 г

Итоговые показатели (примерно):

ПараметрЗначение
Калории (ккал)2455 ккал
Белки (г)92,85 г
Жиры (г)118,3 г
Углеводы (г)304,6 г

Примечания:

  • Это прибавочные значения, без учета соли, перца, мускатного ореха, укропа и других специй.
  • Точные показатели могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и способов приготовления.

Если нужно разбить на порции или учесть конкретный способ приготовления, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

tatka.m
16.05.2009 01:48
Ответить
да уж похудеешь тут с такими рецептами! ну и пусть, а такую вкуснятину грех не попробовать. мерси! и конечно 5+
наталия-5
16.05.2009 01:59
Ответить
555!Только жаль что нет фотки на срезе.
svetkins999
16.05.2009 02:03
Ответить
Фотка на срезе не очень получилась.Не стала размещать.Девченки,а у вас рассылка работает?У меня совсем не присылают рецепты друзей,хоть я на них подписалась...
zmija
16.05.2009 02:26
Ответить
вкусно должно быть! 5
gfh123gfh123
16.05.2009 03:01
Ответить
Млодец!!555
svetkins999
16.05.2009 03:49
Ответить
Спасибо!!!
кыш
16.05.2009 05:02
Ответить
Хороший пирожок! А рассылка запаздывает.;)
viktoria_150170
16.05.2009 05:41
Ответить
Вкусненько!!! 5
masha2907
18.05.2009 04:32
Ответить
Очень уж вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru