Пирог с картошкой и лисичками
Приготовьте пирог с картошкой и лисичками на слоено-дрожжевом тесте! Нежное картофельное пюре, лук, укроп, сыр и специи – восхитительное сочетание!
Продукты
- картофельное пюре - 500 г
- лисички - 300 г
- репчатый лук - 1 шт.
- укроп - 1 пучок
- сыр - 200 г
- слоено-дрожжевое тесто - 1 упаковка
- соль
- черный перец или мускатный орех
Пошаговый способ приготовления
Если у вас в холодильнике залежались остатки картофельного пюре,а где-нибудь в шкафчике мешочек с сушеными лисичками(или есть свежие),то этот рецепт для вас.У меня лисички были сушеные,я их отварила до полуготовности и обжарила на растительном масле с рубленым репчатым луком(свежие просто обжариваем с луком).Затем смешала с картофельным пюре,измельченным укропом,солью и перцем(кто любит мускатный орех-можно его).Готовое тесто делю на 2 части и раскатываю.Форму смазать растительным маслом.Кладем одну часть теста,сверху начинку и тертый на круной терке сыр.Закрываем сверху тестом и защипываем края.Смазать желтком.В духовку 200градусов на 30мин.Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
199 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8666
Понравилось: 199
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 24)
Автор: svetkins999
Создан: 16 мая 2009, 01:42
Дополнительная информация
Комментарии
16 мая 2009, 01:48
16 мая 2009, 01:59
16 мая 2009, 02:03
16 мая 2009, 02:26
16 мая 2009, 03:01
16 мая 2009, 03:49
16 мая 2009, 05:02
16 мая 2009, 05:41
18 мая 2009, 04:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти