Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Томатен спагетти под нежным соусом с тунцом и каперсами

Попробуйте томатен спагетти под нежным соусом с тунцом и каперсами. Восхитительное блюдо с результатом: лук-шалот, чеснок, помидоры и пряности!

Продукты

500 г.спагетти( можно и другую лапшу)
1 лук-шалот( или обыкновенная луковица)
1 зубок чеснока
500 г.помидор кусочками( доза)
перц,сахар
400 г.туннца в собств.соку( консерва)
2 ст.л. аперсов
1 ст.л. масла сливочного

Пошаговый способ приготовления

Спагетти( или другую лапшу,какая вам нравится-у меня были спиральки) отварить в подсолённой воде до готовности.

Пока спагетти варятся мы займёмся приготовлением соуса.

И так-луковицу и чеснок почистить и мелко порезать.На сковороде растопить масло и обжарить в нём нарезанные лук и чеснок до прозрачности.К обжаренным овощам добавить помидоры и потушить всё вместе на слабом огне,посолив и поперчив.

Открыть банку с тунцом и слить жидкость,рыбу растеребить вилкой помельче,добавить рыбу в сковороду к соусу,туда же добавить 2 ложки каперсов( сразу оговорюсь-я брала 1 ложку каперсов)Всё вместе потушить пару минут и попробовав на соль,если нужно ещё досолить,добавить перчик и щепотку сахара.

За это время наши спагетти уже тоже готовы-откинуть их на сито,дать стечь воде и можно сервировать наш обед.

Спагетти( или макарошки) разложить по тарелкам,сверху полить соусом и.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

348 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6609

Понравилось: 348

Автор: pinkflamingo1962

Создан: 14 мая 2009, 20:26

Каталоги: Вторые блюда Паста

Дополнительная информация

Просматривая последний номер журнала,нашла этот и рецепт и решила сразу попробовать.Я вообще люблю блюда с тунцом.Готовится быстро и нет ни чего сложного.Продукты эти у каждого найдутся дома всегда( думаю так,у меня всегда стоят пара-тройка банок консервы в погребе,так же и помидоры-без запаса жить не могу).Думаю можно приготовить и из другой консервы.Надо будет поэкспериментировать. Тем,кто решит приготовить это простое блюдо. Желаю приятного аппетита!!!